いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。怒りと眠りの良循環をつくる感情マネジメントコンサルタント、矢野です。初めましての方、ようこそ。ルパンパート6が旬アニメな私の自己紹介はこちらです。
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藤の名所、亀戸天神船橋屋のくず餅。「葛」ではなく小麦でんぷんを乳酸発酵させた、唯一無二の高級和菓子「くず餅」です。その船橋屋がアニメ「鬼滅の刃」とコラボした商品を展開されています。ちょうど今月5日から鬼滅のアニメ新シリーズ遊郭編が始まるので、おいしい和菓子を頂きながらご覧になるのもいいのでは、という事で勝手に食レポです。本当は献血100回記念で食べたのですが、書くタイミングを逃しておりました。あと、このブログは宣伝を依頼されて書いている訳ではなく、単に鬼滅と和菓子が好きなだけです。おいしいんですよ船橋屋のくず餅。
船橋屋さんは伝統的な和菓子をつくる老舗であり、開拓精神あふれる柔軟性を持った企業であり、地域や文化を愛する利他の精神を持った存在で、もちろん嘘ですが過去に鬼殺隊に助けられたことがある家です。私がごたごた書き連ねるより、公式HPをご覧になると一番いいと思います。鬼滅コラボの商品はこちら。キャラクターイメージの風呂敷付。親戚に胡蝶しのぶさんバージョンを送ったら喜ばれました。
今回レポートするのはカップタイプのものです。この時は真夏の暑さが残る9月でしたが、さすが発酵食品。常温OKで驚きました。賞味期限は到着日含む2日間のみ。ラベルのくずもちくんがかわいいです。
よろこびの記念撮影。
黒蜜ときなこ付。どちらもたっぷりです。
紙袋や藤の花をあしらったショッパー(って言うんですよね?)もついています。
くず餅についての説明書きも付属。独特のにおいがある、とありますが、鼻を思い切り近づけて嗅ぐとやっとわかる程度で、お菓子やパンを作った経験のある方なら嗅いだことがあると思います。食べる時には全く気になりません。
では早速きな粉と、黒蜜をこうして…ああー!やらかしたー!
おわかりいただけるでしょうか。きな粉が黒蜜をはじいてしまっています!何という事でしょう!順番ミスった…!うろたえて黒蜜があらぬところに垂れるし!食べ慣れていないのもろバレで恥ずかしいッ!とまあ、こんなことを1人きりの部屋でしていました。食べ慣れている皆様には言うまでもないと思いますが、黒蜜をかけてからきな粉をかけて下さいね。
気を取り直して実食。
食感はムチムチもっちり。きな粉も黒蜜も、食べればそれとわかる程良いものです。小さい子が食べたら舌が肥えて、いつも食べているものを避けてしまう恐れがあるレベル。小麦でんぷんを発酵させて蒸しあげたお菓子ですが、食感は歯切れがいいタイプの「もち」でした。今思い出しても「おいしかったなぁ」と空を見つめてうっとりします。ところでこの形、本当に一番上の写真にあるくずもちくんと同じでかわいいですね。
ここまで読んで下さった皆様、ありがとうございます。鬼滅ファンアートも描いたのでついでに見ていって下さい。
たまにいいものを食べると、気分が向上します。おすすめのおいしいものがあれば、コメント欄などで教えて下さいね。
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