パンケーキ

■今日のスイーツ
パンケーキ（ホットケーキ？）を作ってみた。
今回は炊飯器で作ってみました。
モッチリ感が出るかなと思って、米粉を混ぜてみた。
意外と上手くいった？
ホットケーキ用のシロップをかけて食べました。

■材料
玉子　1個
牛乳　150ml

砂糖　30g
薄力粉　100g
米粉　50g
ベーキングパウダー　10gくらい

カロリー：700～800kcalはありそうだなぁ

■感想
上手くできるか心配だったけど成功かなv(^-^)v
触感もいい感じにモチモチしてました。
でも一人分には量が多いです…。
半分でよかったなぁ(;^_^A

駅のパン屋

■今日のランチ
またパンを買いました。
メロンパン、カレーパン、フランスパンです。

■メニュー
メロンパン　150円
カレーパン　170円
フランスパン　250円

いちごジャム
チョコクリーム

■感想
ここのカレーパンは初めて食べましたが、
サクサクしていて美味しかったです。
フランスパンはまたつい買っちゃいました。
見てると欲しくなってきます。。(＾～＾)

ブリの生姜煮と餃子定食

■今日のディナー
ブリを生姜と煮たものと餃子です。
スーパーで餃子を見てたら食べたくなってきました。
あとサバの味噌煮でも作ろうと思ったのですが
サバとブリを間違えて買っちゃいました…(＞＜;)

■材料
餃子　12個　160円
ブリ　2切　300円

生姜　少々
醤油　適量
砂糖　適量

■感想
餃子があまり上手く焼けませんでしたが味は良かったです。
コゲた部分が香ばしくておいしいです。
ブリの方は少し味が薄かったかなぁ。

うどんすき ピリ辛味噌

■今日のディナー
ちょっと辛い味噌味の鍋です。
ごま油もちょっと入れてみました。
煮込みすぎて野菜がみすぼらしくなりました∑(ﾟДﾟ)

■材料
ねぎ　3本　200円
うどん　1玉　50円
もやし　250g　45円
玉子　1個　30円

ごま油　少々
味噌　適量
豆板醤　少々

カロリー：450kcalくらい

■感想
ごま油の風味がきいておいしかったです(・∀・)

蒟蒻と野菜炒め

■今日のディナー
野菜炒めにコンニャクも混ぜてみました。
ごま油を使用し、味付けは胡椒とオイスターソース。
全体的に何がやりたいのか分からない感じになりました。
味もそんな感じですｗ

■材料
玉ねぎ　1個　80円
ねぎ　1本　100円
もやし　250g　45円
コンニャク　300g　100円

ごま油　少々
オイスターソース　少々
胡椒　たくさん

カロリー：200kcal　+　ご飯

■感想
何だがイメージしていたものと違う出来上がりに…(＾～＾)
でも不味くはなかったです。
コンニャクはカロリーもないからこれからも取り入れていこうかな。