フレンチトーストとトロトロ卵のオムハヤシ
今朝は娘がフレンチトーストを焼いてくれました
部活が休みで久しぶりに休日、ゆっくり起きました。
キッチンに二人で立つとほとんど背丈が変わらなくなった娘に
改めて成長を感じる今日この頃です
粉砂糖とシナモンをふりかけました。
ミルクティーを添えてスィートな朝食でした
昼食は数日前に作ったハヤシライスの再利用で
オムライスハヤシソースを作りました。
ケチャップライスは、炊飯器で炊き込んで作ったものです
食育アドバイザーさくらさん のレシピで作りました
炊飯器で作ると余分な油を使わずにヘルシーなケチャップライスが作れます。
この方法、とっても良いと思います~
トロトロふんわりのオムレツをケチャップライスの上に乗せて
スーッと切れ目を入れ開きます。
ハヤシソースをかけて生クリームとパセリでちょっとお化粧してあげると
美味しそうに見えますね
炊飯器で作ったケチャップライス↓
ノンオイルなのであっさりさっぱりの甘みが美味しいケチャップライスが出来ました
これだけで食べるとちょっと物足りない気がするかもしれませんが、
オムライスやドリアにはピッタリだと思います
暖かな休日ですね。
皆さま、良い休日をお過ごしくださいませ