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釜山は美しい海素晴らしい景色で人気のある観光地だ。 
そのため、常に釜山の魅力を求める観光客で賑わう。 釜山はユニークなコンセプトのカフェが多く、カフェツアーを楽しむのに最適な都市だ。 


そこで直接訪ねてみてどんな雰囲気なのか、料理の味、スタッフの親切度を確認して紹介する

カップケーキ記念すべき第1回目ピンクマカロン


釜山市中区中央洞カフェ「notice」コーヒー



以前、会社の事務室がカフェ(notice)の近くにあったので、この建物をよく目にした。


周囲には現代風の新しいことはビルの間に古風な建物が調和していないという感じだったが、今日はまた違った感じになった。 


2018年頃、カフェに改造してヴィンテージな雰囲気でカフェを見た瞬間、1950年に戻ったような気分だった。

でもここは前のドアじゃなくて、  駐車場がある後ろだ。 カフェの訪問も裏門から
カフェは1階~3階となっていた。
1階  COVENTION  HALL
2階  CAFE  &  BISTRO
3階ROOFTOP
 
表門写真(1階COVENTION  HALL入場時) 

OPEN  午前11:00、
CLOSE  午後11:00
ナイフとフォーク(料理の締め切りは午後10:00)

11:30頃に到着したが、私が初めてのお客さんだった。
スタッフに聞いたところ、最近コロナ患者が増え、早来のお客さんが少ないということでしたが、
12時が過ぎ、1人や2人ずつの客らが席を埋めながら、徐々に賑わっている。
 
2階に上がる途中に見える  1階COVENTION  HALL 

釜山港が見える2階の窓辺に荷物を置いてカウンターに行った 


飲み物とサンドイッチは豊富だ.
店員に薦められたバニララテとサンドイッチを注文しましたが、
前日(土曜日)お客さんがたくさん訪れ、材料が全部なくなったという。
Tip:平日はサンドイッチの注文には問題ないが、週末は前日お客さんがたくさん訪れると、翌日サンドイッチの注文ができないことがある。 

ティラミスケーキを注文した。

2階の風景 

2階と3階を結ぶ階段 


3階の風景
それぞれビンテージらしいRoomがある。
そしてROOFTOPは一般的な海ビューではない港ビューなので船をたくさん見ることができる。  

注文したバニラカフェ、ティラミスケーキ
バニラカフェはコーヒーとバニラをよく混ぜてこそおいしいという。


バニラカフェは全く甘くなく、コーヒーの香りとバニラが混ざり合って調和がとれた。
ティラミスケーキは他では食べたことがないが、口の中でとろけてしまった。 

評価(釜山Leeのカフェをよく知らない個人的な意見)
カフェの雰囲気 ★★★★★
食べ物の味     ★★★★☆
職員親切度     ★★★★☆
トイレ清潔     ★★★★☆
場所くまアイス
住所:釜山中区大橋路135ノーティス(中央洞5街22)
電話:070-4114-8232
釜山地下鉄1号線中央洞駅で下車徒歩7分所要