まさに梅干しこんにちは梅雨明けしてすぐ!と思っていたのですが、あまりの暑さに2、3日ぼ〜っとしちゃってて(笑)あ、いけない梅を干さなきゃと、やっと干しましたほっこれで、まさに梅干しです梅酢も太陽に当てて殺菌してます