【ファイト餃子 @巣鴨】 | 知らない街を食べ歩きたい!

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久しぶりにコッチ系の餃子を食べました。

9年前に行った「萬金」以来かも。

 

 

 

巣鴨駅から歩いて10分ぐらい。

 

ファイト餃子

 

 

 

思っていたよりテーブル席数がありました。

4席しかないカウンター席へ誘導されて。

注文を済ませると、すぐお新香と付け用の小皿を重ねて持って来ます。

 

 

 

 

 

ラーメンやチャーハンが付いたセットメニューもありますが、
ガッツリ餃子を食べたいので今回はコレにしました。

 

 

 

■餃子定食(10個) 850円

 

 

 

やや塩分強めの豆腐とわかめの味噌汁。

 

 

 

ごはんは、デフォルトで少なめ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まるまると、きれいに包まれた俵型の餃子。

しっかりしたハードな食感の皮。
揚げ系ですが油っぽさはありません。

 

 

 

ほろっと口の中でほどける餡。

ニンニクの風味が少々、下味はあまり感じない。
そのままの味を2個確かめた後に酢ラー油で。
味に物足りなさがあるので醤油を足して。

ちょっと味が単調なのでマヨが欲しいところ。

でも、しつこさがないのでどんどんイケちゃう。

 

チャーハンを食べている人を多く見かけたので、

いつか機会があれば・・・。

 

ファイト餃子餃子 / 庚申塚駅新庚申塚駅巣鴨新田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3