新年になって初二郎でした。
外で並んで待っていると、中からカワイイ子が出て来て、
「券売機が故障していますので、両替致しまーす。」って声掛け。
「？？？」
ずーっと従業員募集の貼り紙があったので、おっ！！新しい助手さんかなぁ？
っと思っていたら、一時的な両替要員だったみたい。
お手伝いに来ていた店主さんか、助手さんのお嬢さんかなぁ。
■小ラーメン 700円
麺少なめ、カタカタコールで。
ホロホロっとほどけるやわらかい豚が2枚。
真っ先に茹で野菜を。
レンゲでスープをすくって上からかけ回して。
キャベツがほとんど見当たらない。
最近、葉野菜が高騰している影響かなぁ・・・
今回は酸が効いててキリッとした辛口のスープでした。
もう、うまくてレンゲを持つ手が止まらない・・・危ない危ない。
グルリと天地返しをして。
小麦の風味香るムッチムチの平打ち麺。
画像見てたら、また食べたくなってきた・・・