芋じゃない「わかさいも」
小学校の一泊旅行で、洞爺湖か登別に行く。 私の年は有珠が噴火した年で急に登別だった。
初めての温泉で買うお土産。
温泉饅頭は当時好きじゃなかったので、 お饅頭には目をくれない。
ふと目に付いたのが、「わかさいも」。
（洞爺湖名物ですが、どこでも買えます。）
中を割るとホクホクした白餡（大福豆、手亡豆）が入っている。食べてみると、何かスジっぽいのが入ってる。
スジが入ってる。 まるでサツマイモのスジのよう。
これは金糸昆布で、さつまいもに似せるためにわざといれてるんですね。
北海道の素材の豆、昆布が合体した銘菓。
たまに懐かしくなって食べたくなったので 今回持ち帰った。甘さがやさしいので、ついつい手が出る。
姉妹品で「いもてん」 というのもある。わかさいもに衣をつけて揚げたもの。これもおいしいんだね。
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★ わかさいもHP
わかさいも （9個入）
わかさいも （13個入）