美肌ダイニング トマトの玉ねぎサラダ | くいしんぼうの美肌ダイニング 美肌と健康のための おいしい レシピ
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あんざいけいこです

東京都小平市の一橋学園で個人レッスンのお料理教室
「ほっこりダイニング」を主催しています。

今日は「トマトの玉ねぎサラダ」

旬のトマトをたっぷりの玉ねぎでいただきます

玉ねぎのみじん切りをドレッシングでマリネすることで辛味が抜け、水にさらす必要がありません

つまり、手間もかからず栄養も逃さないという事です


そして、たっぷり乗せるこの玉ねぎがとても美味しいのです

トマトのサラダは好きなものが何種類かありますが、ひとつ選ぶとすればこの玉ねぎサラダです


トマトの玉ねぎサラダ
材料
トマト               小4個
玉ねぎ             100g
オリーブオイル   大さじ3
酢           大さじ3
塩           小さじ1/4
胡椒          少々

作り方
 玉ねぎはみじん切りにしてドレッシングの材料と合わせて辛味が抜けるまで置く

 トマトはよく冷やして輪切りにする(厚みはお好みで)

 器にトマトを盛り、玉ねぎをドレッシングごとかける

トマトの美容効果・健康効果
・美肌
・美白
・美髪
・シミ シワ たるみ予防
・アンチエイジング
・むくみ防止
・視力向上による眉間のシワ防止
・代謝UP
・骨粗鬆症予防
・貧血予防
・がん予防
・動脈硬化予防

※胎児や幼児に必要な栄養素を含みます

※トマトのリコピンは8時間程度で細胞に到達します
夕飯に食べれば朝のお肌に届きます

※ミニトマトなら10個、トマトジュースなら200g1缶、トマト缶なら1/2缶で美肌に効果的な量のリコピンを摂取できます

おまけ





カメラのモードを変えてみたら舞ちゃんが可愛く撮れました≧(´▽`)≦