Backe晶子さんのパン教室のアレンジクラス、
メロンパン講座に行ってきました
大変かなと思っていたクッキー生地も
晶子さんにかかればあっという間に完成
プレーン生地に以外にココア生地も
甘さ控えめサックサクのメロンパンが焼けました
ココアはなんだかドコモダケみたいで可愛い
と盛り上がりました
今日は晶子さんのサラダとスープに
yucipanさんのホシノ酵母のプチパンでランチ
そのあと焼き立てメロンパンも食べながら
最近人気のパンや美味しいお店の話しで盛り上がり
初のアレンジクラス、ドキドキしましたが
とっても楽しく充実したLessonでした