休業のお知らせ。

来月7月から産休の為、しばらく陶芸教室、陶芸体験をお休みさせていただきます。

教室再開については、今年の秋以降を予定しておりますが、様子を見ながらになりますので、ご理解頂ければと思います。

よろしくお願い致します。

KUA工房 

蔵場 絢子

祝1歳の手形

先日、甥っ子の1歳のお祝いに陶土で手形、足形をとりました。

しっかり取るため、上から少し押さないといけないので、大抵の子はギャン泣きするのですが、さすが次男坊(？)全く泣かずでした。

その後はにいちゃんの出番。

好きなカタチにカットし、日付、名前を入れてくれました。

「にいちゃん、どんなー？」

出来上がりが楽しみだね～

そして将来の道を選ぶ占い。

ギター

そろばん

お玉

ペン

ボール

などなど。

一直線にお玉めがけハイハイ。

将来は料理人さんかねー？

ご飯を握りしめながら一升餅も背負ったね。

これからもすくすく元気に育ってね。

お誕生日おめでとう！！

【手形＊足形体験】
KUA工房ではお子様の記念日に手形、足形を陶器で残せます。

陶器で作ると色褪せず、しっかりカタチに残せます。

1歳のお誕生日や入園、入学記念日などなど。

詳しくはお問い合わせ下さい。

≪KUA工房≫

kua.koubou@gmail.com

09064196496

たけのこ狩り

春です。

今年も湯来のおじいちゃんと一緒にたけのこ狩りに来ました。

狩る前は山の草を狩り、たけのこを見つけやすくします。

急な斜面に生えているたけのこを鍬で掘って採り、下まで運び、半分に切って皮を剥く。

子供の頃からずっとたけのこを採ってきた今年90歳のおじいちゃん。

たけのこ狩りのプロです。

生命力の強いたけのこ。

根が広く深くはるので地震の時は竹薮に逃げろと言われるそうです。

早速たけのこを持って帰って米ぬかと唐辛子で30分くらい煮ます。

これはおばあちゃんの仕事。

採ってすぐ煮ないとどんどん旨味が逃げていきます。

一緒に採ったワラビも一緒に。

たけのこご飯、天ぷら、煮物など。

『地元で採れたもの、季節の旬なもの』

は一番、身体を強くしてくれます。

自然に感謝して、有難く頂きます！！

祝島

山口県、瀬戸内随一の綺麗な海が広がり、豊富な海の幸、万能な薬ビワの木が広がる山の恵みたっぷりの宝の島。

『祝島』

週末はひじき収穫、加工体験ワークショップに祝島に行ってきました。

まずは、ひじきの加工場へ。

レンガと土で作られた竃、薪で丁寧に炊き上げられたひじきは本当に絶品！！

ついつい何度も手が伸びてしまう。。

干しわかめも絶品！！

子供もパクパク。私もパクパク。

おやつ代わりにちょうどいーね！！笑

そして次は祝島で、自然養豚をされてる場所にも見学に行かせてもらいました。

広い広い敷地の中でのびのびと生活する豚さん。

食べ物は島から出た野菜や魚の残り、分かりやすく言うと「生ゴミ」やおからなどを混ぜたものを1日発酵させたもの。

（※豚さんの大切なご飯になるんだからもはや「生ゴミ」とはよべないよねっていってたけども。）

人間といっしょで発酵させたものを食べると善玉菌が増えるし、病気しらずで、美味しいみたい。

だからわざわざ豚さんの餌を買う必要もないし、生ゴミを処理するお金もかからない。そして糞はまた土に還り、肥料になり、豊かな土地を作ってくれる。

本当に無駄がない。

日光や泥を好きな時にいっぱい浴びて、自然のものを食べ、愛情を持って育てられた豚さんはとても穏やかで匂いも全くない。

鼻をつけて匂っても全く！！

驚き！！

そして牛さんにも。

その辺にある雑草をみんなで採ってどれを一番に食べるかねーっていいながらやってみたり。

この牛さんも同様、全く変な匂いはしないし、とても穏やか。

しかもこの牛さんの糞を人間の赤ちゃんが食べると免疫力がかなり上がるとか！！

実際、食べてたよ。

今回は実際に祝島に魅了され移住し、特産品のひじきを収穫し、加工されている方が、民泊を通して、祝島の魅力を広めるために企画されたツアーに運良く参加出来ました。

なので、祝島の中を紹介してもらいながら、食材も自分たちで確保します。

山で山菜（ノビル、オナゴナ、ヨモギなど）を採り、海からひじきやわかめを頂き、子供たちは魚を釣る。

そして自分たちで料理して頂く。

貴重な貴重な一泊二日。

海や山菜の勉強にもなったし、ほんの少しだけど自分たちで収穫し、調理し、頂いたものの美味しさ、感動を改めて感じれた。

たまたまなんだけど山口県のテレビの取材の方が一緒のツアーに参加されてて、一応インタビューらしきものをされたんだけど、、もう、、

「祝島は宝の島です！！」

って位しか言えなくて、気の利いたこと言えなかったけど、本当に本当にそう思った。

豊かな恵みもそうだけど、

本当に短い期間で急激に変化して、いろんな事が動いている今の世の中で、大昔からの伝統や土地、資源を守るのってすごく難しいけど、維持していくことを当たり前にしている人たちもこの島にはちゃんと存在してる。

「生きた食べ物」は赤ちゃん、子供はもちろん、大人だって必ず分かるはず。

いろんなことがあるけど、いろんなものが溢れすぎてるけど、大事なことってすごくシンプルなんだろう。

できるだけ、シンプルに生きていきたい。

受け入れてくれた島の人たち、私の体の一部になってくれた食材たち、一緒に行った仲間たちに深く感謝します。

ありがとう。

ごちそうさまでした。

春の出店

気がつけば3月ですね。

少しずつ春らしくなってきてぽかぽかお散歩が楽しい季節になってきました。

我が家の庭の小さい梅の木も、満開です。

KUA工房、春の出店です。　

３/２０（日）

湯来の古民家ｓａｔｏｙａｍａさんでの手ヅクリ市。

『古民家SATOYAMAの手ヅクリ市は、裁縫やお菓子作
りなど、
日頃から手作りが大好きな方が商品を販売できるマーケッ
トです。
古民家のゆったりとした空間でお客様とお話をしながら販
売ができるので毎年、楽しい出会いがあふれています。』

今回も楽しいお店やさんがいっぱいで楽しみです。

春を感じにゆったり五日市の温泉地、湯来にぜひ遊びに来てください～

古民家satoyama

http://kominka-satoyama.jimdo.com/

そして　

５/８日（日）

場所　ミヤカグさん

五日市お散歩マップイベント「５’ｓ」！！

大好評だった第１回目のマリオさんでのイベントの第２段

「５’ｓマザー」

母の日ということで、

『お母さんサンクス！！』

お母さんにうれしい企画をたくさん考えてるみたいです。

ファミリーで楽しめるイベントになりそうですね～

１０時から１６時の予定です。

出店はお散歩マップのメンバーもたくさん出店してくださます！！

買って、食べて、体験して、癒されて。。

五日市をもっと楽しみましょう～！！

今回の場所のミヤカグさんももちろん載っております。

ミヤカグ

www.miyakagu.co.jp/

五日市のおしゃれであたたかい木工の家具屋さんです！！

いつもあっという間に過ぎ去る春。

今年はなんだかちゃんと春を感じられそうです。

春をしっかり感じれるようたくさんお出かけください～～