つけめん・らーめん活龍 境店(茨城県猿島郡境町)by 【期間限定】冷やしラーメン 680円 | ピップのブログ

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気温が高くなくても、煮干しが効いたサッパリと美味しい一杯だった~!の巻
 

7月中旬の祝日、夜に訪問。先客10名程、後客4名。

帰る前にもう一杯。

以前から気になっていました。



他業種店舗もあり、とにかく駐車場が広い。日本一?



入ってカウンター席へ座るとお冷やが到着。

狙っていたこちらを口頭でお願い。



すると、大盛り無料とのこと。

少し悩みましたが、並でお願い。
 
餃子も美味しそうですが...



明るくて綺麗な店内。



男性店長さん、男性店員さん、女性店員さん3名の充実した体制。

そのくらい人が居ないとまわせないくらい人気なのかな。

店長さん、凄い痩せられました!?
 


少しして、着ラー。



それではスープから。



煮干しが効いていそうな植物性油のコクに醤油の塩気、ビターな苦みのある冷たい煮干しが伸びていきます。

確りと冷たくても煮干しがよく感じられます。

アニマルオフと思われ、暑い日にはピッタリのニボスープです。
 


次に麺を。



麺は平打ち中太ストレート麺。

表面積の大きさでスープを拾い、とても強いコシがあります。

容易に噛み切れないくらいで食べ応えはあります。

麺量は体感150g程度。

無料の大盛りにすれば良かったと後悔しました。
 


具は大根おろし、梅干し、ワカメ、かまぼこ、ネギ、別皿に大葉、ワサビ、生姜です。


大根おろし&梅干しは更にサッパリ。


ワカメも冷たいニボスープに合います。


ネギは清涼感が増します。


別皿の大葉、ワサビ、生姜をイン。


各々の香味が感じられてナイス。
 


あっという間に完飲完食。


この日は梅雨時で気温が高くはなかったですが、それでもサッパリと美味しく食べられました。

ご馳走様です。



茨城県猿島郡境町1158