● 炊飯器で簡単に金時豆の甘煮が作れます
こんばんは。不登校専門カウンセラーさくらです。
週末、不登校のことが頭にいっぱい広がってるかな~と思ったから、気分転換に書きます。
この間、久しぶりに金時豆が食べたくなって、スーパーで金時豆の甘煮を買ったの。
でも、思ったより甘かった。
もうちょっと甘みが少ないお豆を食べたい。でも、鍋でコトコト~がめんどくさい。
もっと簡単に家で作れないかなと考えて、レシピを作りました。
アク抜き不要!豆は炊飯器のおかゆモードで約1時間で茹でられます。
仕上げはフライパンで6~7分。
なぜフライパンにするかというと豆の煮あがりを目で見ながら失敗なくできるからです。
高タンパクで低脂質の金時豆。砂糖を控えたのでダイエットにもおすすめ。
ちょっとしたおかずの一品になりますよ。
私は時短料理が好き。手をかけず簡単においしくできるのが一番。
炊飯器様々です
誰か作って「できた」って言ってくれると嬉しいです。もし、うまくできなかったところがあれば、教えてください。レシピで説明します。
手作りなんて…と思うあなたこそ、やってみると簡単だよ。
不登校ばかりに頭を奪われない、今こそ気分転換できるといいね。
お子さまは、大丈夫!
私はお料理作ってるときが本当に楽しい
本当は「出張料理人」がやりたい!
ご飯作るのめんどくさい~と思うお母さまの代わりに台所に立てたらいいな。
好きがどんどん募って調理師免許もってます。使ってないけど
簡単に写真だけのせます。
アク抜き不要!炊飯器で作る簡単金時豆甘煮
今ココだけみて過ごそう。
できるできる!
いつもあなたを応援しています。