今日の料理会はクリスマスのパーティー料理です。
海老のクリームスープ
4.5L圧力鍋とタッパーシェフプロを使って。
ポークロースト
ポークロースト豚肉固まりに紅麹塩と砂糖と甘寒麹を擦り付けSSセットに入れ1晩冷蔵庫で保存。
17cm片手鍋に豚肉を入れIH調理器の保温70℃で3時間。
チキンライス
メロディリングを使いクリスマスリースのようにしました。
タッパーウェーブ2000丸型(大）を使って
おからケーキを作りました。
どのメニューも短時間で簡単にでき、見映えが
するので、好評でした。
オンラインショップをはじめました。
https://shop.tupperwarebrands.jp/?ref=022110414