今が旬！生落花生

生落花生の旬がやってきた。

大分に来るまでは茹で落花生って食べたことがなくて、

一般的にスーパーで売られてるような乾燥した落花生しか知らなかった。

娘とさつまいも掘りに行った時に、農園の方が振舞ってくれた茹で落花生が美味しすぎて虜に。

落花生を強めの塩水で30〜60分茹でるだけでごちそうになる。

神奈川では見たことなかったような。気づいてないだけ？

スーパーで見かけたらつい買っちゃう。

ビールに最高に合います。