こんばんは
クレパテ３２期のキラです
２月の豊洲フェイクスイーツカフェで作ったものをご紹介したいと思います
２月はハーバリウムの技法を使ってスパイスのオイル漬け
めちゃ簡単でこんなに可愛いのができちゃいました
中の材料は、みんな同じような感じだけど、
出来上がるとこんなに違いがでるからビックリ
お外で撮影もまた、素敵な写真ができるから素晴らしい
こんなお洒落な作品が似合う場所が自宅にあるか不安ですが・・・
瓶やひも、皮のプレートも先生は何種類も用意してくれてました
中に入ってるオレンジが人気だったようです
豊洲では、えりか先生が新しいことをたくさん教えてくれるので、
とってもお勉強になります
今期もメンバーを若干名受付中。
いっしょに楽しくフェイクスイーツを創りませんか？
●入会・更新は３ヶ月を１期としており、３ヶ月毎の更新。（５月は２ヶ月）
（５～６月、７～９月、１０～１２月、１～３月）
期の途中からでも入会可能な場合も有りますのでお問合せ下さいませ。
メンバーは年齢層も幅広く、初心者から上級者まで和気あいあい、フェイクスイーツを学んでいます。
今期は
５月２２日（火）１４時～１６時
６月２６日（火）１４時～１６時の２回です。
●氣仙えりか先生に直接ご指導頂いております。
・入会についてのお問い合わせはこちらまで、お気軽にどうぞ。
http://ws.formzu.net/fgen/S88607338/
５月に表参道ヒルズで行われる展示会「Fake Sweets`SHOP`」に豊洲フェイクスイーツcafeも参加致します。
2018/5/18（金）～23（水） 6日間
表参道ヒルズ西館１Ｆ
〒150-0001東京都渋谷区神宮前4-12-10
GALLERY KOWA（ギャラリー コーワ）
Arintonさんの初講師デビューのサポートをさせて頂くことになりました
当日は副講師としてサポートします
素敵に作品紹介されてるので、Arintonさんのブログよりお借りしました
『タルト・オ・フレーズ』
今回大きく分けて
3つのポイントを学んでいただけます
まずはポイント①
私の代表作でもあります
『いちごのタルト』『いちごのパフェ』
でも使用している
いちごの飾り切りの手法をお教えしていきたいと思います
一粒いちごを
私が作った、ある道具を使用して
カットしていきます
この道具、お持ち帰りいただけますので
是非、ご自宅でもいちごの飾り切り作ってみてください
いちごの断面の色つけ方法も
お教え致します
縦割りにカットした時や
横割りにカットした時と
断面が少し違うので
お教えしていきますね
その他のポイントもどんどんアップしていきますね
ご興味がある方は
是非ご参加お待ちしております
『タルト・オ・フレーズ』
■会期：3回開催 通常開催と日程変更有り
①5月20日（日）午前10時30分〜午後12時30分
②5月20日（日）午後1時30分〜3時30分
③5月30日（水）午前10時30分〜午後12時30分
■会場：7階（南B9）＝趣味の店 サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料：4,200円（税抜）
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール木村美保
■副講師：クレイパティシエール大河郁江
■定員：各回8名さま
■お申し込み、お問い合わせ：サンイデーカウンター／03（5949）2607＜直通電話＞
粘土を使って、飾り切りのいちごタルトを作りましょう。
いちごは飾り切りの技法、断面の描き方をお伝えします。
クルッと可愛いストライプチョコは、ある道具を使って作っていきます。
ミントの葉も作りましょう、ミントで使用した型はお持ち帰り頂けます。
作品サイズ:直径80mm×70mm
毎月
第２日曜日、第4水曜日の開催ですが
5月は
第3日曜日20日、第5水曜日30日
の開催となりますのでご注意下さい
《 お問い合わせ＆お申し込み方法》
サンイデーメンバーの方は…
2018年4月10日（火）午前10時より
お電話又はご来店にて受付開始となります。
※サンイデーメンバーの方は先行予約が可能です
クラブオンカードをお持ちの方は無料で加入出来ます
詳しくはサンイデーカウンターへお問い合わせくださいませ
一般の方は…
2018年4月15日（日）午前10時より
お電話又はご来店にて受付開始となります
お電話でのご予約はこちら
☎︎ 03-5949-2607（サンイデーカウンター直通）
※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます
ご来店でのご予約はこちら
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店７階
100IDEESサンイデーカウンター（南B9）
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kakutensublist/?article_seq=267479#mainP