おはようございます
クレパテアプロンティのキラです
昨日に引き続いて、ミニョンのＷＳレポです。
本多宏美先生のふわふわオレンジパウンドケーキ
こちらも時間通りに始まりました
まずは先生からのご挨拶
お道具や、レシピの流れなどの説明です
皆様、笑顔いっぱいでお話聞いていらっしゃいました。
ヒロ先生と初対面の方も、お馴染み様もいらっしゃいました。
皆様、この日をきっと、とっても楽しみにしていたんですね～
まずは、すけるくんで作る、リアルなオレンジコンフィ
すけるくんは苦手意識がある方もいらっしゃいました。
私も苦手です
すけるくんは、開けたら使い切ること
新鮮なすけるくんほど透けるとおっしゃっていました
こちらも、先生が絵で説明してくれました
先生のお見本は本物みたいにツヤツヤ
作ったオレンジコンフィは今回は使うことができないので、
お持ち帰りになります。
そろそろ皆様のお宅では、うっすら透けてきている頃かと思います
この後、ヒロ先生が作ってきたオレンジに着色をしました。
着色も、何度も色んな色を重ねる事によって、
より、リアルでおいしそうなオレンジコンフィになりましたよ
続きましては、発泡ウレタンのお時間ですよ
ここで松岡修造氏が降臨しました
発泡ウレタンの失敗しないコツを皆様に伝授です
ヒロ先生のデモンストレーションを見ながら、
魔法の言葉を皆様真剣に、見て、聞いていらっしゃいました
デモンストレーションが終わった後は、皆様席に戻って頂き、
足並みそろえて、せーので一緒に呪文通りに作業をしました
誰も失敗する事なく、美味しそうなパウンドケーキになりました
ふわふわ～
焼き色もつけました。
焼き色もヒロ先生が美味しい色合いを教えてくれました
最後はクラッシュピスタチオを乗せて完成です
オレンジもとってもリアルで、本物そっくりな
パウンドケーキ
大人な雰囲気の素敵な作品でした。
是非、皆様、魔法の言葉を忘れないで、
おうちでも作ってみてくださいね
受講生の皆様、至らない副講師でしたが、
本当にありがとうございました。
皆様の笑顔で、パワーをもらった１日でした
さて、明日は柴田先生の白桃タルトのバックチャーム
こちらも副講師させて頂いたのでレポしますね
お楽しみに～