こんばんは、昨日写真館のひとり晩酌を楽しみ先程戻りました。
朝から里山も暖かく思い付きのDIY作業を始めたら暑いくらいでしたよ、撮っていた写真は次回見て下さいね。
コロナ感染の規制が解除され、全国的に飲食店さんの想いも走り始めたと思います。
福島県も同じで２年近く撮影が殆ど無かったのですが今月と来月早々にグルメ取材撮影が入り始めました・・・久し振りのグルメ写真を見て下さい。
地魚のお造りかな・・・。
お勧め料理写真が多いので店内写真は省きます。
会津直送、馬肉です。
これは迷わず食べてみたいお勧めの一皿だと思いますよ。
ホームページを見るとトップにこだわりの味がコンセプトなので見て頂く料理写真全てがお勧めです、自分も手を抜かない料理達をお勧めしたいと思いました。
銀杏。
シンプルな銀杏にもひと手間を掛けている事が写真を撮って居て分かります。
黒鶏の卵を使った厚焼き玉子。
シンプルな料理だからこそ、こだわる素材を生かした一皿だと思いますよ。
料理名をお聞きして居ないので正式名称は分かりません。
オリジナルタルタルソースとこだわりの卵が絡みます・・・小食の自分はこの一皿だけで満足のボリュームが有りましたよ。
アワビの一皿。
自分も大好物、メヒカリの唐揚げ。
一夜干しなのかな・・・メヒカリの焼き物も有りますよ。
新鮮な生のレモンを使ったドリンク。
見た目も大切にしている事が伝わります、ちなみにグラスの曇りを何度も拭き取って居るのですが直ぐに曇ってしまいます・・・カメラマンを泣かすほど美味しいと言う事にして見て下さい。
詳細は居心家大黒さんのホームページをご確認、連絡をしてくださいね。
居心家大黒さん・・・いわき市平字堂ノ前４－８
TEL・・・・・・・・０２４６－２３－３３３７
撮った写真は後日、ひとランク上のグルメサイト ”ヒトサラ福島版” に掲載されますのでご確認ください。