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Thu, September 30, 2010

スペイン出張日記その1

テーマ:今泉健一郎
オラ!トド~ス!
(訳:「私はトドです!」ではなく「皆さんこんにちは!」です。)



ツイッターやUstでご存知の方も多いと思いますが



日本版『キャッスルヴァニア ロードオブシャドウ』の制作追込みの為に




スペイン・マドリードに来てます!




今回はMGSシリーズでもサウンドプロデューサーをやっていた

村岡さん



MGSシリーズの海外ローカライズ担当、小島プロミリタリーチーム大佐こと

平野さん


と一緒です。そして、メキシコからの助っ人「ルチャリブレ・健」が合流し



早速、追込み作業に入りました~!



左に座っている真剣な眼差しの平野大佐!追い込んでる感じです!
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村岡さんとサウンドのエミリオさんの会話を「ルチャ・健」が通訳しております。
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こんな、感じで日々の作業を行っています。



ところで、マドリードは仕事でしか来た事が無かったので



日曜を利用して、マドリード中心街に行ってみよう!という事になりました。





その目的は、スペインが生んだ芸術家『パブロ・ピカソ』作


『ゲルニカ』


の本物を鑑賞すること!!




という事で、地下鉄に乗ってレッツGO!


呆然と地下鉄の入口を見上げているのは村岡さんです。
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地下鉄の車両もなんか人懐こい顔してます。
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さて、サボテ・ンブラザースの冒険が始まりました!
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そして。。。



目的地『Atocha駅』に到着!!
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駅前の目と鼻の先にあるのがゲルニカを常設展示している


「ソフィア王妃芸術センター」


で御座います。



とてもモダンなビルディングでカッコイイ
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入り口に行くと長蛇の列が。。。


流石!ゲルニカ人気だ!と思ったら、その日は入場料無料の日だったそうです。

奥様お目が高いですわ!
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そして、2階に上がると人だかりがするコーナーがありました。
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そうです、遂にゲルニカさんとご対面です。
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部屋の中では撮影禁止なのですが、一歩部屋を出れば撮影はOKという
日本も最近フラッシュをたかなければOKという美術館増えましたよね


学生の時に授業でゲルニカの出来るまでを記録した写真を見ましたが


やはり本物は凄いです。

写真では読み取れない質感、幾つかの線の存在に気付き


今迄見ていたゲルニカとは、全く違ったゲルニカが感じ取れました。


ここにはそれ以外にもピカソ、ダリ、ミロの作品を豊富に揃えています。


もし、マドリードにお越しの際には、是非行ってみて下さいね。




その後、小腹も空いたので何か食べますか?


という事で、どうやら有名らしいサンドイッチ屋さんに入りました。
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そこの名物がこれ!



『イカフライ・サンドイッチ』
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まさにイカだけっ!!

新鮮なイカをフライにしてるだけあって、サクっ!そして柔らか!食感最高!


でしたが


塩味とか無いので何かかけたくなりました。。。





ご存知の通り、スペインはハム、魚介、オリーブ、ワインが有名で



酒飲みにはたまらない国です。





多分女性の方はご存知からも知れませんが



もうひとつのスペイン名物は



「ホワイトアスパラガス」なんです。


スーパーに行くとこんな感じでホワイトアスパラコーナーまであります。
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太さによって、値段が違います。



細いの、中くらい、太い、極太とバラエティにとんでます!


私もお土産に極太を買いました。



帰国したらホワイトアスパラパーティーです!






その他、マドリード中心街で気になったものです。


マックも何か違っておしゃれな感じ。
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首長くね?!
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日本食の看板。おにゃのこの写真が店の名前に反してる様に見えます。
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運動公園で、子供達と戯れる村岡さん。
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そしてそして


その日の夕飯は、『チューリップ』という韓国料理屋さんに行きました。

野菜が豊富でバランスが取れてる!!






プルコギ(韓国風すき焼)が出てきて皆大喜び!!
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でも、よく見ると。。。パエリア鍋で作ってたのですね(笑)
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流石スペイン!! あなどれませんね!

またスペインの模様をブログでアップしま~す。


次回は、キャッスル制作現場の模様をお送り致します。


アディオス・アミーゴス
(訳:「鈴木あみはアディダスが好きです。」ではなくて「皆さんさようなら~」)




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Mon, July 19, 2010

MGSピースウォーカー ワールドツアー ~続LAグルメ編~

テーマ:今泉健一郎
みなさん、三連休いかがでしたか?


本日最終日に我が小島プロの背景チームリーダーの


亀ちゃんこと亀井君が結婚式を挙げました~クラッカークラッカークラッカー

新しい門出を祝してラブラブ


おめでとうございました~



という事で、前回までワールドツアーの続きです。



まずはこれ!

ジャジャ~ン!
$「コジブロ」コナミ小島プロダクション公式ウェブログPowered by Ameba-野菜盛り

NYからLAへ向かうプライベートジェットの中で出た

『生野菜プレート』でございます。


その中でも『生ブロッコリー』が最高に美味いビックリマーク


これは、私みたいに食感強めが好きな人間には


かなり楽しめる食べ方なんですよ~音譜


でも日本のブロッコリで一度試しましたが


やはり、何かが違うようです。。。ドクロ





ちなみに、ブロッコリーで思い出しましたが


映画版007シリーズのプロデューサーをやっていた


アルバート・R・ブロッコリーさんの祖先が


その昔、リトアニアからこの野菜を米国に輸入していた人で


ブロッコリーという野菜の名前はこの方の名前から


付けられたそうですよ。


このネタ、『何ヘェ』ですかね?(笑 





次っ!

LAに着いたその日の夜に

今日は、そろそろという事で日本食!




『お寿司』です!!




普段はサンタモニカ空港敷地内にあるお店に行っていたのです。


とっても美味しいお店で、雰囲気も良く


お気に入りのお店だったのですが・・・


少し前に、出してはいけないネタうお座を出してしまい


取締られて閉店してしまったそうです。


残念。。。ダウン




それで、今回はRay日吉君のオススメのお店。


ビバリーヒルズの近所にある



『Sushi Sushi』に行ってみました~



Ray曰く、ここの寿司はとても美味しい!!


という事で皆でレッツGO~DASH!



ここの握りは、ネタが長細く、シャリは小指の第二間接くらいの大きさ。


回ってる寿司屋の寿司に比べると


ネタがメッチャ垂下がり系(ネタがシャリより大きく、下に垂れて着いている)


我が家の次男はいつも


『おとうちゃん、回ってないお寿司が食べたいよ~』と


昭和漫画の台詞みたいな事をマジで言いますダウン


そんな言われっぱなしの私が言うのも何ですが。。。




ここの寿司は飾りつけのセンスがなさすぎ。。。




だって「寿司の月極駐車場」みたいでしょはてなマーク

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でも並べ方は???だけど、味はとても美味しかったですからね。






そして翌日のサインイベントも大好評!!


コスプレさんも多数いらして頂き!


中にはWowなセクシーライデンもっラブラブクラッカー

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皆さんありがとうございました~




そしてそしてお昼の時間!

ビジネスランチという事で


地元のパートナーさんの紹介で入ったお店は!


とてもおシャレなイタリアン「ボッテガ・ルイ」です。



私は、お腹の事を考えてメインを『シーザーサラダ』


ロメインレタスにアンチョビ強めのシーザードレッシングを絡ませ

積まれて登場したロメインレタスさん達ビックリマーク

もちろん、クルトンもアメリカンサイズグッド!
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ここのシーザーサラダは一味違いました!!

レタスの食感はいかし

アンチョビ強めのドレッシングと野菜の味でバランス取ってる感じでした。

『金曜日』や『火曜日』、『強めのロック』な感じのお店とは違いました。


美味しかったですよ~グッド!




デザートは、パートナーさんオススメの『バナナタルト』を注文。


見た目にも美味しい

そして、アイスクリームにもよ~く合う。
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まさにビックリマーク

「柔らかい」VS「硬い」
「甘い」VS「辛い、塩辛い、濃い」と言った

感覚のコントラストを見事に出したデザート!


個人的には、出来立ての温かい時にアイスを添えて

「温かい」VS「冷たい」という温度のコントラストも付けてみたかったです。

よくアメリカではアップルパイを注文すると

電子レンジで温めて、アイスを乗せて出してくれます。

これも、なかなか美味しいんですよ




ふと、横を見たら・・・ひらめき電球


小島秘書が『旬のベリーとクリーム』


を注文しているではないですか。

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これは、欧米でよくあるデザートで、素材重視の一品です。


ソッコー少しもらったのですが、美味しかったです。



でも何に驚いたかというと、ホイップクリームです。


このホイップクリームが生乳の味がしっかりして


ベリーの美味しさを際立ててました。




アメリカにしては珍しく、甘すぎないバランス。


これって、かなり珍しい事なんですよ~


よくアメリカのスイーツケーキ(例えばケーキとか)は


「砂糖より甘い」と形容されるくらいですガーン




昔、家で泡だて器を使って作ったホイップクリームを思い出しました。


出来立てのホイップクリームって美味しいんですよね。



子供の頃、親が働きに出ていて


作り置きの食事が多かったのですね。


だからかも知れませんが、出来立ての料理には目がないみたいです。


よくカレーは二日目が美味しいといいますが


私は今でも出来立てが好きなんです。



という事で次回はフランスとロンドンです。


一気に行きます!
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Mon, June 28, 2010

MGSピースウォーカー ワールドツアー ~続NYグルメ編~

テーマ:今泉健一郎
サイン会当日です。

サイン会場ユニクロさんに朝4時半に行ってみると。。。


わぉ!凄い人です。
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こんな朝から皆さんありがとう!

今日のサイン会も凄くなる予感が。。。



ハッ!会場はどうなってるのか?!

ユニクロ店舗チェック!
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ホヤホヤの追加Tシャツが早朝入荷されて

店員さんがシャーシャーっと並べてます。(早業です)



ん?!

朝早くから走り回ったので

お腹が減ってしまいました~


超「ベトナムサンドウィッチ」が食べたい!!

共に働いたRay日吉君に店を探してもらい

早速行ってみました!



おぉ、なんかいい感じな店


すっごい。。。オセンティックな

多分、夜は銃声がなってるような。。。


気分を取り直して、私はポークを注文!
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ちなみにベトナムサンドウィッチ(バインミー・ティット)って何が入ってるか説明しますね。

バケットの中に下から順に

1.お肉(豚肉、チャーシュー、レバーペーストとか)

2.大根と人参のなます(すっぱい系)

3.パクチー

4.この店ではきゅうりが入ってました。

5.青唐辛子の輪切り(太いやつ)

これに魚醤(ヌックマム)を加えて味付けです。

これがですね、とても美味しいのですよ。

本当に!


個人的には、パクチー、青唐辛子大盛りで!といつもおねがいしてます。



。。。でもねNYCという事でお値段が高め。

カリフォルニアの安い店から比べると3倍の値段。。。

流石です。ニューヨークシティー。


どなたか、もし東京に美味しい店があれば教えてください~




そして、ユニクロに戻った頃には


待機列がど~~んと長くなって


既に数百人の待機列。。。
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サイン会は大賑わい


小島監督は腱鞘炎一歩手前くらいの勢いでサインをしてました。


そして、サイン会も無事終わり。。。



帰り際にエレベーターの中に40分程閉じ込められました。


レスキュー隊に助けられましたが


何とか皆無事でしたが、ビデオ撮ってて


レスキュー隊に叱られました(ショ~ボン)





そして夜に。。。


ディナーです。


この日は、「STK」というプロレス技みたいな名前のお店。


簡単に言えば「ステーキ」屋さんです。



さすがNYC!ただのステーキ屋じゃないです!


こんな感じ!。。。クラブですか?ここは?

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何故かDJブースがあり、流れてる曲筋は

80's~90'sという青春時代を

その頃過ごした私達にはストライクど真中!!

ジャーニー、FGH、ヒューマンリーグ、デュランデュラン等々



とにかく、横に座ったグループは、

肉食って!

踊って!

騒いで!

抱きついて!

ベロチューして!



まるで、ドラマに出てくるようなアメリカン!

怪しいプロデューサー風で、なかなかイケてたチョイ悪オヤジでした。


FGHの「リラックス」でノリノリ!

そんな状態でステーキを食べるというのも貴重な体験でした(笑)





。。。あっ! 「カジャグーグー」リクエストすればだった~


さてさて、メニューの方はこんな感じ。


「ツナタルタル」
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「スライダーズ」
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これね、ミニハンバーガー
美味しかったです。
本当言うとメインよりこれが美味しかった。


「ハマチクルード」
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覚えてもいない


「カニサラダ」
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まぁ、普通にカニのサラダね。


メインの「サーロインステーキ」
私は、フィレも好きですが、ある程度脂身があった方が
甘味があって好みです。
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ここはアメリカのステーキ屋にしては珍しく
ソースが沢山あります。

「マヨネーズ」
「ホースラディッシュ」
「マスタード」
「ビネガー」
「オリーブオイル」
「バルサミコ酢」
「バターベース」等
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アメリカのステーキというと塩と胡椒

ここは、邪道といわれるかも知れないくらいソースが沢山あって


私は、素材の味を引き出すという意味では何でもいいかなぁと

O型的な楽観的な考えなのですがね。


個人的には、やはり塩コショウが好きでした。


肉の旨味が染み渡ります。これ発見した人、本当に偉い!

デザートも美味しく頂き、STKを後にしましたとさ。


デザートのフォンダンショコラ
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次の日はLAへの移動!

なななんと、プライベートジェットですよ~
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