最近のご飯♪
最近の夕ご飯は手抜き料理が多く、写真を撮る気にもなれないという感じ。
ちょっと頑張って品数多いときのがこんな感じ・・・
ひじきは久しぶりにつくったぁ♪
ヒロさん、ひじきが少し苦手らしく・・・知らなかった(汗)でも、私のは鶏肉やお揚げ、人参など具沢山なので美味しいって言ってくれました!ちょっと味付け濃かったけどご飯がすすむくん~!
翌日、パンにサンドすること考えて味付けしたんだけど・・・サンドイッチする量残らず食べてしまったブヒ!ヒロさんの弁当には入れることできてよかったけど。
れんこんも焼いただけ~!沖縄のお塩でいただきました。
かぼちゃも煮ただけ~!
あとは、沖縄産のもずくをシークヮーサーしょうゆで♪
これ、けっこういけます!
味噌汁はうつってないけど、もちろんお野菜たっぷりです。
私、考えてみたら夕ご飯しかいろんな種類食べてないから、とにかく野菜はたっぷりと・・・ってな感じです。
これはましなほう・・・
いつもは、数種類の野菜とお肉をチャンプルーしただけとか。
ましなときには魚プラスしてみたりって感じです(汗)
おとつい、ヒロさんが仕事帰りに安くなってたからと、一口豚カツ用の豚肉を買ってきてくれました。
豚カツ・・・今の私が食べるの避けてるもののひとつなんじゃないの~・・・
なんて思ったけど、食べたいのねって思ってつくりました。
揚げ焼きで・・・しかも、焼いてあと油をキッチンペーパーでふいて・・・
キャベツの千切り・・・やっぱ苦手。太いし(笑)
ソースは、粒マスタード、ケチャップ、ウスターソース、お好み焼きソースを混ぜて簡単特製ソースで♪これ、おすすめ~!美味しかったです。
ヒロさんも、お~!って言いながら食べてた。食べてあと、ヘルシーな感じのカツやなって言ってたけど、たまにはこういうのも食べたいみたいでソースも気に入ってくれたみたいで美味しいって!よかったよかった!私も、揚げ物系びびってたけど、おっぱいも張らなかったしこんくらいなら大丈夫みたい!ホッ!これでまた大丈夫なものが増えました♪
あ。。。ドレッシングのかわりに、梅マヨネーズってのをいただいてたから試しに使ったんだけど、ほんのり梅風味で他の料理にも使えそう!
今、マヨネーズもいろんな種類があるのね!
スープはエコちゃんの影響でワカメとたまごのスープを!たまねぎがいっぱいあるので、たまねぎ入れたらまたまた味がかなり違うものに(笑)
料理つくるの好きなんだけどいまいち味付けに自信がない私。
月ちゃんに美味しいって言ってもらえるように美味しいのいっぱいつくれるようになんなきゃな・・・
月ちゃん、おっぱいあげたらまたまた眠ったよ・・・
大丈夫?(笑)
私はご飯食べたし(今だに魚の缶詰とご飯・・・笑)これから、コーヒータイムします♪
コーヒータイムしてから月ちゃん起こしてみます。

