沖縄定食?
今日の夕ご飯は・・・
ゴーヤーチャンプルーと人参しりしり~作りました!
けっこうな量つくったので明日のヒロさんのお弁当のぶん確保することができました♪よかったよかった!
こんな感じで夕ご飯
人参しりしり~はヒロさんの大好物で、好きな食べ物は何?って聞いたら人参しりしり~って答えるほど(笑)ほんとかよ~!!って思ったけど、どうやら本当らしいよ。私的にはあまりにも普通すぎて、副菜?って感じなんだけど、メインでじゅうぶんいけるみたい♪安上がりなヒロさんです!
「沖縄定食~♪」って言いながら喜んで食べてくれました!
私も、大好きなコンビメニューだったので、実はヒロさんが帰ってくるまでの間に味見しまくりブヒ♪美味しくできました!
そうそう・・・人参しりしりの他にも・・・
友だちから教えてもらった人参サラダ!レンジでチンして軽く麵つゆで味付けし、ツナ入れてマヨ入れてまぜるだけ~!これ、美味しかったぁ!友だちが言ってたように確かに人参臭さが消えてる!これなら人参嫌いな子でも、絶対に食べられるね!これも、たまにつくって食べようっと!なんせ簡単にできちゃうし![]()
人参チンするのも、かぼちゃ蒸かすのも、あいかわらずシリコンスチーマー大活躍です!かぼちゃなんて、ほんとにホクホクになるよ!感動!
今日も、お腹いっぱいいただいた後は、お決まりの前駆陣痛らしき痛みに耐えながら編み編み・・・で完成しました。おかげで、ヒロさんとお散歩するのすっかり忘れてました(汗)
明日は、友だちとランチ予定なので難波をぷらぷら歩く予定だから、ま、いっか。
出来上がったもの、次の日記にUPします♪


