北の国から。 大きい大きい鮭。 新巻鮭が届きました(^-^) 頑張って文化包丁で三枚に下ろしました あらも。頭を半分にするのって一度してみたかった… 無事に。 大きな鮭LLサイズでした 半解凍で下したのですがこんな機会はなかなかないので わくわくしてとても楽しかったです。 (*^-^*)先生、ご馳走様です!! 有難うございます