今年の梅シロップ作り★できあがり~ | KOZLIFEのブログ

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こんにちは。

自称、大人健康女子みわこです。


梅雨...

私が毎年楽しみにしている【漬け仕事】の季節。

雨でどんよりの日も多いですが、

漬けている時間が待ち遠しくて

ちょっとだけ毎日Happyになれるんですハート



【今年の梅シロップ作り★途中経過・・・ 】
先日のブログはこちら>>




毎日WECKを逆さまにして

氷砂糖が完全に溶けるのを待ちます。

全体にエキスが浸透すること14日。。。


【14日目】
WECKで梅シロップ14日目.jpg
左:穴あり   右:穴なし


左のWECKに入っている梅のほうが

丸くふわふわしているのが見えますか?



梅にフォークなどで穴を開けたほうが

しわしわになりませんでした!

それも、3か所くらいに開けたほうが

より丸いままで仕上がるようです星



そして、

味の差はあるのでしょうか?

それも気になるところウィンク


ということで早速みんなで

梅ジュースパーティ♪


WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ1.jpg

先日、新発売した【WECK GIFT BOX 】

ドリンクボトルセットを用意して。。。


商品はこちらから
↓↓↓↓↓↓




これが、コロンと丸いフォルムで

とても可愛い手書きハート



計量カップは、

ferm LIVINGから

もうすぐ発売予定のFeinシリーズ。


お先に使っちゃいました~

WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ2.jpg

こうしてグラスにかけて使います。

10ml
20ml
30ml

と印が付いているのでとっても使いやすい!

梅シロップやリキュールなどを正確に量れるので

いつでも美味しいジュースが飲めますね~




そして、


グラスの上でくるっとしま~す。

WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ4.jpg


KOZのみんなも、

「わ~可愛い~♪」

「便利~♪」


などと、大興奮。


WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ.jpg


最後は、炭酸水を注ぎ・・・


出来上がり~


と言いたいところですが

Weckのドリンクボトルセットはこれがなくちゃ!!


WOODEN LID w/HOLE S 木のフタ

ストローがさせる優れもの蓋。

WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ6.jpg

この蓋もついて1,800円はお得すぎる。。。



WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ7.jpg


女性でも持ちやすい形の

WECKドリンクボトル。


このボトルで飲むだけで

なんだかテンションが上がるのは気のせいかしら?


WECKドリンクボトルで梅ジュースパーティ8.jpg

なおチャンもご機嫌です大笑い


梅には、

健康や美容に良い栄養素がたくさん!


梅とお酢のパワーで疲労回復、 

美肌&美容効果にも・・・。

夏バテ防止にも一役買ってくれますね。


ジュースにすれば、お子さんも飲めるので

おススメですウィンク





【今回の実験結果】


青梅にフォークで穴を開けて漬けるのと

開けないで漬けるのはどちらが美味しいか?



左:穴あけ

梅の大きさ・・・丸く柔らかく漬かる

美味しさ・・・短時間でより梅のエキスを感じコクが出る



右:穴なし

梅の大きさ・・・しわしわで梅は固い

美味しさ・・・時間をかけて梅のエキスが抽出されるので、2週間ではまだ早いのかあっさりとした味





どうでしたでしょうか?

漬け仕事の参考になれましたらうれしいです。


まだ青梅が売っていますので

是非、これから梅シロップを作ってみてはいかがですか?






年甲斐もなく、あひる口で梅シロップを堪能するみわこでした笑。





本日のアイテム

weckドリンクボトルセット



アカシアトレー(グレー)






姉妹店アクセサリーショップ

naturalline


dp02-wh_a.jpg

Dress Shikakuドレス シカク ピアス
by LUEUR


Lueur(リュール)はフランス語で「微かな光」。

日常に微かな光のきらめきを感じるピアスです。



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