KOZLIFEのアメブロ

LOVE FOOD LOVE LIFE をテーマとしたネットショップです。
北欧雑貨、北欧家具や日常に使う道具を私たちのライフスタイルに
合わせた商品の提案をするネットショップです。


テーマ:

こんにちは~

バレンタインまであと1週間!
街中もバレンタイン一色ですね

本命チョコに、友チョコに、義理チョコ。
みなさんは今年何を用意するか決めましたか??
KOZでは「職場で渡す義理チョコはもはや”義務チョコ”なんじゃないか」と話題になりました。笑

手作りする方、購入する方、みなさんそれぞれだと思いますが…
今回は、普段手作りしない人でも簡単に作れるレシピをご紹介しますね


チョコレート菓子の定番「ガトーショコラ」

blog180207バレンタイン・ガトーショコラ2.jpg

なんとこれが、たったの材料2つ。
焼く時間を除けば、たった15分ぐらいでできるんです。


blog180207ガトーショコラ・レシピ.jpg

1.材料は卵4つと。好きな板チョコ4枚。
卵は卵黄と卵白に分けておきます。板チョコは細かくして湯煎で溶かします。

2.卵白を泡立てる。

3.溶かしたチョコレートに卵黄を加えてしっかり混ぜる。

4.3に卵白を2回に分けて混ぜ合わせたら、型に流してオーブンで30~40分焼くだけ!
 (焼き時間は型のサイズやオーブンによって異なります)
 

工程はたったのこれだけ。
今回は18cmの丸型を使用していますが、四角型でも、ココットの様な器に小分けでもOK
分量を卵3、チョコ3に減らしてもOKです。(そうすると15cm型に丁度いいサイズになります。)

このレシピをアップしてから、
普段あまりお菓子は作らないみわこ店長が
まさかの3週連続でこのケーキを作っています!!
私はアップだけして、それ以来1回も作っておりません…

それぐらい気軽に、簡単にできるんです♪
お菓子作り用のハンドミキサーがなくても、ハンドブレンダーについている泡だて器や
もちろん根気があれば手動でもOKですよ~。

ぜひみなさんもお試しください
詳しいレシピはこちらから

この他にもバレンタインレシピありますので、
是非チェックしてください~。


blog180207バレンタイン・チョコレートチーズケーキ.jpg

【チョコレートチーズケーキ】
スティックタイプにできるので、小分けにしてプレゼントするのに◎


blog180207バレンタイン・チョコレートムース.jpg

【チョコレートムース】
もはやKOZではバレンタインの定番。こちらもとにかく簡単。
Weckなどに入れて器ごとプレゼントするのもありです。

Weckはこちらから。



blog180207バレンタイン・ハートクッキー.jpg

【ふちクッキー】
いつも作るクッキーに少しだけ切れ込みを入れてアレンジ。
アイシングクッキーも1~2色なら割と気軽にできますよ♪


blog180207ホワイトチョコレートケーキ.jpg

【ホワイトチョコレートケーキ】
生クリームに砂糖を入れる代わりに、溶かしたホワイトチョコレートを。
このクリームの味が結構ハマります。笑


あ~私も今年何作ろうか悩みます

みなさま素敵なバレンタインを


  


★姉妹店Natural line情報★

blog180207ピアスJolie.jpg

PinchosのJolie(ジョリー)

ファンシーヤーンで編んだユニークな素材感が特徴的。
ファッションのワンポイとになりそうなピンクのピアスはバレンタインにもぴったり?!

KOZLIFEさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります