こんにちは！(^－^)
皆様、お盆はお休みという方が
多かったのではないでしょうか。
KOZも夏休みをいただきまして
本日17日よりお仕事をスタートしました！
（デンマーク出張組は一足早く
スタートしてますが…）
台風一過となった今日の東京、
ものすご～～く暑いです！
暑い日には辛いものを食べて元気に！
お休み明けでも張り切ってお料理！！
…ということにはならず笑
なんと某店のレトルトカレーまかない！
と、相成りました～
簡単に作れる救世主・レトルトもの…
しかし！
レトルトカレーと言えど侮れません！
美味しいと評判のカレー2種類↓↓
・爽やかな辛みのグリーンカレー
・コクがあってまろやかなマッサマンカレー
を食べ比べてみよう♪
というKOZらしい趣旨のもと、
恐らく初となるレトルトカレーまかないを
いただきました(^－^)
ストウブのお米ココットで炊いたごはんと
アリタのスクエアプレートに盛り付けた
トッピングたち。
夏野菜をふんだんに！
炊き立てのごはん、美味しそう～
みんなで並んで好きなように
カレーを盛り付けます！
この給食スタイルも慣れてきました(^－^)
ごはんを中央にして
左右にカレー2種類をかけます。
そこまでは同じだけど、
野菜の盛り付け方に個性が光る！
どんな仕上がりか楽しみ～☆
※右下のケニー金田さんは
ごはんの盛り付けの時点でスゴイことに…
ボデガにきゅうりとトマトの
ヨーグルトサラダを。
インド料理の「ライタ」という
ヨーグルトのサラダだそう。
辛い料理を和らげてくれる、
さっぱり爽やかなお味。
箸休めになるサラダです！
空芯菜の炒め物は
涼しげなアリタのブルーのプレートに。
空芯菜はニンニクが効いていて
元気になれそうです！
盛り付け完了～
個性がよく現れた4皿をご紹介！
1：カボチャの並べ方が美しいカレー。
オーソドックスなスタイル。
2：どちらのカレーにも野菜を合わせやすいタイプ。
お肉の盛り方も対照に。
3：スペシャルトッピングのパクチーを
たくさん載せて！グリーンが映えます～
4：ケニー金田カレー。
大盛りのライスがポイント！
お肉が一切無いのもポイント！！
（※お肉は無くていいそうです…）
暑い日にアツアツの辛いカレーを食べる！
カラダもココロも元気になって、
まだまだ続く暑い夏を
乗り越えられそうです(^－^)
休み明けでなかなかいつもの
モチベーションにならない！
そんな時は無理をしないで
レトルトで簡単ごはんも良いと思います♪
KOZスタッフたちもやる気を取り戻しました！笑
皆様もたまには息抜きを～
そして最近のレトルトものは
美味しいのでお試し下さい～！
