「だだちゃ豆」の季節が始まりました！
茹でている時の甘い香りや、噛むほどに広がる豊かな旨みは、一度食べたらクセになり、「枝豆の王様」と言われるのも納得のおいしさ。
事前に出汁を準備せずとも、「だだちゃ豆」を茹で、味噌を溶くだけでおいしい味噌汁ができてしまうことからも、その旨みの濃厚さをおわかり頂けると思います。
この旬の「だだちゃ豆」、明日8月9日(水)～15日(火)までの一週間、横浜高島屋の地階 催会場で開催される「ふるさと味紀行」にて、直送入荷＆販売いたします。
「樹熟トマト」「式部茄子」「庄内パプリカ」など、庄内産の夏野菜も入荷します！
ちなみに、今回私が売り場に立たせて頂くのは、9日(水)、10日(木)の二日間です。
終日おりますので、ぜひぜひお越し下さいませ。
だだちゃ豆の旨みを逃さない方法や、その他の夏野菜のオススメの食べ方をお教えします。
山形庄内の夏ならではのおいしさを、ぜひともこの機会にご体験下さいませ。
横浜でお待ちしております(^o^)/
【ふるさと味紀行】
・2017年8月9日(水)～15日(火)
・横浜高島屋 地階 催会場