ブロッコリーとカリフラワーのキムチ甘酢炒め

今回は、とっても簡単！
市販のすし酢をつかった炒め物です。

すし酢は酸味と甘みが程よいので、お料理にもなかなか重宝です。

最後にキムチと相性のいい粉チーズをかけて出来上がり！
いいお味に仕上がりました。

［1人分］

　・ブロッコリー：1/4個　　・カリフラワー：1/4個
　・白菜キムチ ：30g
　・すし酢：大さじ1/2　・サラダ油：大さじ１
　・粉チーズ：適量

①ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。
　火が通ってきたら、白菜キムチとすし酢を加え、
　炒め合わせ、最後に粉チーズを振り掛ける。
　
　
　
　ブロッコリーとカリフラワーとキムチの甘酢炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチ で作りました（＾-＾）