キムチとチーズ入り竹輪の天ぷら
割干しキムチ特有の甘みのあるからさと
チーズの風味がとても食欲をそそります。
ご飯のおかずやおつまみにおススメです。
・割干しキムチ
:20g
・大き目のちくわ:1.5本 ・チーズ:20g
・揚げ油:適量 ・天ぷら粉:適量
①チーズは小さめに切る。
竹輪は1本を4つに切り、チーズと割干しキムチを詰める。
(斜めではなく、普通に切った方が、たくさん具を詰められてよかったです。)
②適量の水で溶いた天ぷら粉をつけて、揚げる。