おらほの田んぼブログ ~ 有限会社 くりこま高原ファーム(宮城県栗原市栗駒)

米作りのプロ(生産者)が、地域(栗原市栗駒)の情報とお米生産の日常を気ままにお届けします!


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こんにちは!

 

くりこま高原ファームの加藤です。

 

 

ファームでは田植え真っただ中です!現在圃場の約40パーセントの田植えを終了しました。

予定では、5月26日頃までかかる予定です。

 

空気の澄んだ晴れた日には、田んぼから栗駒山の全体がくっきりと見えます^^

 

 

今年も美味しいお米を皆様に届けられるよう、水の管理等を徹底して行います!

 

暑い日が続き少し疲れてきましたが、全員で協力して田植えを早く終わらせられるよう頑張りたいと思います。

 

 

 

最後に私事ではございますが、8年ぶりにランニングを始めました^^

6月24日の石巻復興マラソンに出る予定です!

 

 

また、ブログも作業情報等を引き続き発信していきたいと思います!

 

 

くりこま高原ファーム

http://kougenfarm.jp/

 

加藤 圭

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こんにちは!

 

2月の21~23日と京都へ社員研修に行きました。

 

 

宮城に比べ、気温が高くとても過ごしやすかったです^^

 

初日は、移動兼観光でした。

 

国宝が至る所にあり、少し歩けば歴史的文化財を見れました!

 

二日目には、お米を取っていただいてる「蔵」さんに行き夕食を食べました^^

京都府の山科区にお店があり、お魚料理しか出さないお店

という面白い店づくりをしているお店です!

残念ながら料理の写真は美味しすぎて撮るのを忘れてしまいましたので、

お料理を作っている料理長と従業員の方との写真を上げたいと思います!

 

3日目は京の米老舗 八代目儀兵衛さんに伺いました


五ツ星お米マイスターが在籍していて、美味しいお米を全国から集め、こだわりの精米、そして美味しくするためのこだわりのブレンドを行っているそうです。

そして、お米屋さんとしては珍しい様々なシーンで使える京都らしい包み物で包まれたギフト商品や、お米専門の料亭など様々な試みについてお話していただきました。

自社説明から経営についてまで内容の濃いお話をたくさん聞かせていただきました。

京都で長く続くブレンドという技術への良い意味でのイメージ変化、そして頂いたときに感動するパッケージ大変勉強になりました。

 

社員研修ということで、京都を訪れまして、たくさん学ぶことができました。

また、ほどよくリフレッシュもできました^^

 

今年度も、冬場の研修等で学んだことを活かしてお米作りをしていきたいと思います。

 

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加藤 圭

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 こんにちは!

 栗駒では、相変わらずしんしんと雪が降っています^^

 

 最近は、今期の育苗に向けハウス内の草取りや整地を行っています。

 去年とは違く、ハウスを利用したプール育苗をほぼすべてのハウスで行うので、

 草取りや整地など春までにやることはいっぱいあります!

 

 油断しているとあっという間に時間が過ぎるので、作業を前倒しで終わらせる気持ちで

 一日一日を大切に過ごしていきたいと思います^^

 

 昨年のプール育苗の様子です^^↓

 

 

また、本日乾燥機の入れ替え作業が行われました!

 

メーカーさんと、地元のヤンマーさんの協力を得て、組み立てを行っていただきました。

2時間ほどで、組み立てていただきました^^

段ボールに、入っていた部品を席を外している間にあっという間に組み立てていたので、

ビックリしました!

 

今年の秋に大活躍する予定です^^

 

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加藤 圭

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 こんにちは!

 関東では雪が多くふり、交通が乱れているようですね💦

 雪道の運転は滑りやすいのでお気を付けください!!

 

 そんな栗駒でも雪が20㎝程積もりました。

 

 

 早く暖かい季節になってほしいものです^^;

 

 

 先日、お米の乾燥機の入れ替えのため古い乾燥機の解体を行いました。

 

 

 高所の作業、そして落下物に気を付けながら解体を行いました!

 今週中に新しい乾燥機が設置される予定です^^

 

 農業をやっていて機械の入れ替えというのも楽しみの一つでもあります^^

 

 また、設置されましたらお伝えしたいと思います!

 

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加藤 圭

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 こんにちは!

 12月に続き、1月15・16日に開催されました世田谷ボロ市に

 再び参加させていただきました。

 

 平日での開催でしたが、テレビの宣伝等もあり、ボロ市への来場者は

 前回よりも多く感じました^^

 

 出店しているお店も、また様々で二回目の参加でしたが全ては見て回れませんでした^^;

 

 

 

 

 弊社では、12月同様にお米の升の量り売りをメインに販売いたしました!

 今回も前回同様に、震災復興ブースでの参加となりました。

 宮城・岩手・福島の各団体が果物・乾物・加工品など、県の色が出た名産を販売します^^

 

 

 

 12月に購入していただいた方が、「美味しくてまた買いに来たよ!」

 というありがたいお声も何度かいただきました!

 

 お米を作っていてこのために、仕事をやっているんだなあと実感することができました。

 

 お米の量り売りに関しては、2日目の15:30位には完売しました。

 徐々に、ボロ市でくりこま高原ファームの名前を憶えていただいてきているのかなと感じました^^

 

 他の商品も、前回同様ほぼ完売いたしました^^

 

 ボロ市のように、県外での販売は勉強になることばかりです!

 このようなイベントに出れる機会があればまた参加したいです。

 

 あと、個人的なことですが甘酒がとても美味しくて幸せでした♪

 

 くりこま高原ファーム

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  加藤 圭

 

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