工房の裏の土手に フキが生えてまして
取って来て焚いてみました。
ふきのとうは ちょうど父が他界した時で
時期を逃してしまいました。
大きいのは堅いのですが
長く楽しみたいので 大きいのから取っていきます。
皮は剥かないで そのまんま・・(^o^;
でも 土鍋でじっくり炊くと 柔らかくなります。
葉っぱは 茎に比べると苦いですが
一度 湯がき捨て 他のものと合わせればＯＫです。
その 他のものがないので
フキだけとりあえず焚いてます・・(^o^;
ガスがもったいないので 薪ストーブで・・・
・・と思ったのですが 意外に暑いので
日が暮れてから 焚きました・・・(^o^;
炊事用のジェットストーブでも作ろうかしら・・・。
喫茶室で使っているノートＰＣの行き場が無いので
もらってきたキャスター台に乗せましたが
マウス使えないよ～（ＴｏＴ）
・・って ことで 収納式マウステーブルを着けました。
板をビス一本で止めただけなんですけどね・・(^o^;
それでも それなりに見えるから不思議・・（笑