餃子を作る

あんは豚バラ、ニラ、キャベツ、椎茸

塩、醤油、酒で味付け

40個コンプリート

あんを余らせる事なく計画的に包む

フライパンに油を煮て温度上げて油を馴染ませます

焼いていきます

沸騰させたお湯を入れて蓋をして蒸して

最後にごま油回し入れて

焼き上がりました

最高に美味しい🍻

餃子作りは気分転換にもなっていいです🥟