椎茸の肉詰め弁当 1/9おはようございます今日も寒いですねぇ昨夜息子クンから「明日から通常授業だから、いつもの2つのお弁当箱でお願い」と、リクエストがありましたので、今日から通常弁当ですぅ久し振りにガッツリ作りましたよぉ椎茸の肉詰め 鶏ミンチに塩麹、昆布茶、ネギを混ぜて椎茸に詰めて 照り焼きにしました人参のキンピラ ゴマ塩味ブロッコリーのおかかマヨ和えさつま芋とレーズンのボール シナモンシュガーとバターを混ぜ込みました普通の玉子焼きご飯の上にはいつも通り梅干しです梅干し大好きなので毎日食べたいそうですそれでは皆さま今日もお元気にお過ごしくださいませ