こんにちは
今日は、
「ハウス食品 様 × フーディストパーク 様」の
コラボ広告企画でいただいた
スパイスを使って、
【「スパイス、ハーブを使って味わい広がる♪
お食事サラダレシピ」
モニター参加中】です。
【ハーブ香る！大人の爽やかおかずポテサラ】
今回は、
モニターの
《ローズマリー》
《バジル》
《レモンペースト(チューブスパイス)》を
使いました。
材料 4人前
じゃがいも 4個
人参 1/2本
きゅうり 1本
新玉ねぎ 1/2個
ウインナー 4本
GABANローズマリー(ホール) 小さじ1/2
GABANバジル 小さじ1/2
ハウスレモンペースト 大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ6
GABANブラックペパー 小さじ1/4～1/2
塩 適量
レタス 適量
作り方
1、じゃがいも2個と人参をさいの目に切りやわらかくなるまで茹で水気を切り冷ます。残りのじゃがいもは、キッチンペーパーを濡らしたものに包み、レンジ500w6分ﾁﾝ(竹串が刺さる位でOK)マッシャーで潰す。
2、きゅうりもさいの目に切り塩もみしておく。玉ねぎも同じようにさいの目に切る。
3、ウインナーを輪切りにし、分量外の油を引いたフライパンに、ローズマリーと一緒に入れ、少しカリカリするくらい炒める。
4、1のマッシュしたじゃがいもに、マヨネーズ・ブラックペパー・レモンペースト・バジル(仕上げ用に少し残しておく)を入れ混ぜ合わせ、1の覚ましたじゃがいも・人参と2のきゅうり・玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。
5、器にレタスと一緒に4を盛り付け、3を上にのせ、残しておいたバジルも散らす。
ボリューム満点のおかずポテサラです。ローズマリーの香りがウインナーに！しっかりで、更にブラックペパーもしっかりで！ちょぴり大人味！バジルとレモンペーストで爽やかでさっぱりなポテサラに！いつものポテサラに、
ハーブやスパイスをプラスして
更に
ウインナーをカリカリにして
ボリューム満点の
おかずサラダ
に！
に！ぜひ
GABANのスパイスや
ハウスのねりスパイスを
使って
お試しくださいね
いつもありがとうございます
では、
