#winetostyle #エコバランス #RSL36 #サンプル百貨店
この綺麗な風景は、どこでしょう?
こちら、南米チリの
ワイナリーの有機栽培畑です
こんな自然豊かな環境でつくられるワイン、
気になる…
ブドウに害を与える害虫の生息地になる
「動植物の廊下」 をブドウ畑の中に作り
害虫をブドウの木に寄り付かないようにしたり、
その害虫を食べる雌鵡やガチョウを
畑に放したりする事で、
自然の生態系の循環を作るなど
動植物の生態系循環を改善しながら行う
農業がすすめられています
エミリアーナ・ヴィンヤーズEmiliana Vineyards
エミリアーナ・ヴィンヤーズは
ギリサスティ・ファ ミリーにより
1986 年に設立されました。
チリ初のバラエタル・ワイン
(ワインのラベルにぶどうの品種名が
表示されたワインのこと。)
をリリースする等、
設立当初からチリのワイン業界にとって
革新的なワイナリーでした
エミリアーナの畑は全て
有機栽培&バイオダイナミック農法で
行われています
エミリアーナの有機栽培は
ECOCERT(エコサート)より
認証を受けています
エコ・バランス
オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン
料理にも合うバランスの良い
フレッシュな香りの味わい深いワイン
エコ・バランス Eco Balance ワインは
好みで選べる品種と味です
環境保護・社会貢献の
意識が高い
生産者さんによる、
100%自社畑のブドウで
つくられた高品質で
地球に優しいワイン