やっぱ美味いよ!喜多方ラーメン『橙』 | こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき

やっぱ美味いよ!喜多方ラーメン『橙』

おはようございます!!

 

7月12日(金)・・・

 

今日もご訪問ありがとうございます。

 

ようやく金曜日になりました。

もうひと踏ん張りガンバですね。

って、どんだけ仕事嫌いなんだ。笑

 

またお付き合いください。

 

ざぁざぁ降りの雨の中・・・雨

コチラへ。DASH!

こたなりんにしては久しぶり。

と言っても回数は相当ですけど。

 

『橙』

 

なぬはてなマーク

朝ラー始めた!?

聞いたら昨日からですとのこと。

こりゃ、嬉しいね。

訪問回数ますます増えちゃうな。笑

まだOPENから1年経たないお店。

でも定着してきましたね。

 

お品書き

 

 

食べたいものは決まっている。

だはははは・・・。(^0^))

 

 中華そば

「しお肉」

(背脂多め)

With「ごはん」

 

 

これ。これ。

(^q^)(^p^)

もう既に美味い!!

 

んだば・・・

「しお肉」

 

 

見事でしょ。

厚切りバラチャーごちゃまんと。ニコニコ

背脂の調節は聞いてくださいますよ。

 

スープは、前日に仕込むんですって。

豚、鶏、煮干そして鰹節

仕込んだ時に出た脂は捨てちゃう。

それを、雪平鍋で温める製法。

その時に背脂を入れると。

手間暇かかってますよ。

鰹節って書いたけど・・・。

ほんのり香る鰹が何とも。ニコニコ

ココに中毒性があるのかも。

背脂の甘味。

程よい塩。

どこか懐かしい味。

たまんない!!

 

多加水麺GOOD!!

絡む絡む。

 

 

スープも美味きゃ

麺も美味い!!

そこにこのバラチャーニコニコ

秀逸!!

柔らかさといい、味といい・・・。

バチコンですわ。合格

ほのかな鰹の香りが後から追いかけ

進む、進む・・・

お箸が進む君!!

 

「ごはん」

スタンバイOK!!

 

 

( ̄ー ̄)ニヤリ

究極!!

あとは・・・そう。

天国のLOOP!!

全て空のFinish!!

からの

タマランチ会長!!

(*^^)v

 

朝ラー始めたし・・・。

今年の1位候補に・・・。

なるな・・・。うん。チョキ

 

 

 

では、良き週末を迎えましょ。クローバー

 

 

 

 

 

『橙』

喜多方市字北町2906

7:00~15:00

※スープ無くなり次第終了

水曜定休

 

 

 

喜多方から元気パンチ!