喜多方のすごい!煮干ラーメン!喜多方ラーメン『福島屋』 | こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき
2018年08月10日

喜多方のすごい!煮干ラーメン!喜多方ラーメン『福島屋』

テーマ:喜多方ラーメン

おはようございます!!

 

8月10日(金)・・・

 

今日もご訪問ありがとうございます。

 

さて、いよいよ金曜日。

こたなりんは明日から怒涛の9連休に入ります。

夏季休暇中喜多方は相当混み合いますが、朝ラー9連荘を密かに狙っていますよ。

夏季休暇中朝ラーBlogで行こうと思っています。

果たして9連荘できるのでしょうか。にひひ

食べてから更新しますので、UP時間が遅くなると思いますが、ご了解くださいね。

 

さて、一昨日新宿のすごい!煮干ラーメン!『ラーメン凪』をUPしましたが、それを食べてこれも食べたくなった記事。

 

喜多方に戻って・・・

 

『福島屋』

 

もうお分かりの方も多いと思います。

 

 

Standardメニューの他に、黒板に書かれたやつ。

「冷やし煮干し蕎麦」「カレーラーメン」「ざる中華そば」も気になるけど、そこはブレずに。

 

セメント色のヤバイやつを。にひひ

 

「背脂煮干中華」

With「半ライス」

 

 

数種類の煮干、なんたら節のみで取った無化調出汁と背脂を一緒に煮込んでいる。

味は醤油味ながら完全に煮干味。

これこれ。

これっすよ。

 

スープを・・・。

ニボ~!!

『ラーメン凪』と比較してもニボ度はこっちの方が上ですね。

背脂の甘味とmatchして・・・。

これこれ。

これっすよ。

 

自家製の多加水麺。

 

 

厚切りバラチャーも美味し!!

玉ねぎとコリッコリのメンマ食感。

ニボ~!!

旨~!!

正に・・・

セメント色のヤバイやつだ!!

 

また白米が合うの。ニコニコ

チャーシュー、メンマを乗せて、ニボスープをかける。

 

 

タマランチ会長!!

 

夏季休暇中喜多方ラーメンを狙っている方。

煮干好きだったらコレ断然オススメですよ。

他のも美味しいですし、メニューも豊富だから家族連れでもOK。

お店は、2階に座敷もあって広いです。

 

なお、夏季休暇中営業予定については喜多方老麺会HPでcheckしてください。

http://www.ramenkai.com/

 

 

 

では、良き週末を迎えましょ。ニコニコ

 

 

 

 

 

『福島屋』 
喜多方市字一丁目4634
11:00~17:00

※スープ無くなり次第終了

水曜定休

 

 

 

 

喜多方から元気パンチ!

こたなりんさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントする]

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス