超久しぶりに「つけ」てみた!喜多方ラーメン『一平』 | こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき
2018年07月09日

超久しぶりに「つけ」てみた!喜多方ラーメン『一平』

テーマ:喜多方ラーメン

おはようございます!!

 

7月9日(月)・・・

 

今日もご訪問に感謝です。

 

また今週もガンバですね。

今週から来週にかけては色々と忙しそう。

まぁ、負けずに頑張りましょう。

 

さて、今日もお付き合い願います。

 

曇り空ながら蒸し暑かったこの日。

 

『一平』

 

を外したSPOT TIME。

 

なんか、超久しぶりにアレいってみようかと。

 

すんなりカウンタに着席し。

 

メニュー

 

 

選んだのは・・・

 

「つけめん」

 

 

お久しブリーフ!!

ご対麺でございます。

 

先ずは!!

 

 

で〆た喜多方多加水麺は美味いっすよ!!

麺はデフォで1.5玉。

茹で前約250g。

モッチモチのプリップリ。

そのままズズッと・・・。

甘旨ぁ~!!

 

つけ汁ね。

 

 

『一平』のは甘酸っぱいタイプ。

With白ごまの香り。

喜多方には多いタイプなんですよね。

絶品チャーシュー2枚と、メンマが沈んでいます。

そのまま飲むと少し濃いめ。

 

多加水麺をつけてズズッと。

 

 

甘酸っぱ美味い!!

後から煮干的な風味も来るけど、「ラーメン」ほどじゃない。

もっと、煮干感が欲しくなるかな。

そこは好みの問題ですけどね。

甘酸っぱい清涼感を感じながらFinish!!

 

お久しブリーフな「つけめん」おいしゅうございました。チョキ

だもの。チョキ

 

 

 

 

では、今日も良き日に。グッド!

 

 

 

 

 

『一平』

喜多方市松山町村松字石田1453

7:00~18:30

水曜定休

 

 

 

 

喜多方から元気パンチ!

こたなりんさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス