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今回のネットスーパーのお買い物は
出して並べてみました
¥8,178
7日分です
外に出ないので
恒例になってきました
届いてすぐにレシートに夕飯計画を書いて
この日のお肉は
計画的に頂きましょう
届いてすぐにレシートに夕飯計画を書いて
順不同で手間とやる気に合わせて
その日のメインが決まります笑
レシートの金額に横線が入っているのは品切れしていて届かなかった商品です
なので、
注文の段階でメニューを計画しておくと
届かなかった時に予定を変えないといけないので
届いてから夕飯計画を立てます
玉ねぎとじゃがいもはこの時期になると
毎年伯母がいーっぱいくれます
この日のお肉は
主人から母の日のプレゼントで貰ったお肉
の残りを、
サッと焼いて塩胡椒とポン酢で
鶏ハムは
ジップロックに
胸肉を1枚
塩小さじ1
砂糖小さじ1
入れて半日冷蔵庫
小鍋でひたひたの水に入れて中火で10分ゆでて
鍋のまま半日放置
（夏は粗熱とれたら小鍋に蓋して冷蔵庫）
出来上がり
今回は手で割いて盛り付け
半端なあまりの野菜を全部使ってしまいたくなって
冷やし中華に豚しゃぶサラダ
引きこもってる間に夏がきそうですね
豚バラネギ塩炒めの予定は
たけのこを頂いたので
青椒肉絲に変更
手羽元の酸っぱ煮の予定は
長女のリクエストで甘辛に変更
ネットスーパーが届いて5日目にもなると
彩りが寂しい感じに…
ハンバーグ予定を中止して
ドライカレー
ポテサラには
甘い新玉をスライスしてのせて食べたよ
合うね
ひき肉と野菜を炒めて
生姜
にんにく
コンソメ
醤油
塩胡椒
ここまでで子ども達の分は盛り付け
（長女がカレー苦手
）
）そして！
大人の分には
大好きなブロガーさん達が使ってある業務スーパーにあるカレールー
を、パラパラふりかけて完成
最高
毎年この時期は
頂いた美味しい〜じゃがいもを
頂いた美味しい〜じゃがいもを
まず、スライスしてポテチでおやつに
このポテチメーカーに立ててレンジでチンして塩かけるだけでパッリパリ
スライサーもセットで付いてるよ
緊急事態宣言が解除になり
5月いっぱいお休みの予定が一転
来週から長女は小学校
再来週に次女は入園式
の連絡メールがきました
早いような気もしています
状況を確認しながら
引き続き気を引き締めて過ごしていきます
ご飯を毎日食べられる事
幸せと思いました
またね
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