年末の晩ごはん
みんないるいる
な時が
普段は少ないので
一皿盛り料理
揚げ豚
館ヶ森Arkさんの
頒布会
今回は
塊肉が入っていたので
多分年末だからかと
…
低温で揚げて３０分くらい
返しながら
その中に
途中
おせちの根菜
ニンジン
ゴボウ
ダイコン
一緒に揚げて
ダイコンは
ジャガイモと間違えられるが
ダイコン甘くなります
青ネギ小口切り散らばせて
タレは
井上古式醤油
プレミアムこんにちは料理酒
粉昆布
昆布だし
インドアメリカン貿易商会
の黒胡椒
沖縄土産の黒糖
アルカリイオン水
片栗粉でとろみつけて
柔らかな肉に
甘辛なタレ
根菜にもつけて
これで完結で
鍋ひとつ
皿ひとつ
簡単に
大晦日雨な東京
白椿
咲きました
楽しみにしてました
元旦に間に合った
今年もありがとう✨
大晦日
年越し
