∵ 柿もみ

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 1日、私が伊勢から帰って来て松本に泊まった夜に、妻は伊勢から帰って来ていた。

 

3日に妻は友達グループ六人と一泊旅行に出かけ、4日に帰って来たが、上田の次女の家に寄り干し柿を持ってきた。

 

今年干した時点で630個位あって、少し次女の家に置き、600個近くを家に持ってきた。

 

干し過ぎて固く、もう少し早く取り込めばよかったが、次女はその塩梅が分らないし手間がない。

 

町の検診で病院での検査を指示された妻は、5日に大腸検査を受け、異常無しの結果に皆ホッとした。

 

何かと忙しいので手付かずだったが、その固くなった柿を揉み解して、藁で何層にも並べて箱に入れて、白い粉をふかせるための作業をしている。

 

 

固いので力を入れすぎると、皮が破れたりするので慎重に。