ボン＆麹！

いいお天気なので、いい気持ちみたい。

ボン❗

味噌づくりにむけて麹作り。

まずお米を蒸します。

麹菌をつけていきます❗

明日は混ぜて、明後日にもできる予定。

うまくいきますように。