準師範研究科 | こんがりあん パン教室

こんがりあん パン教室

富山でパン教室をやっています♬

サンドマリオパンは、ひまわりの種やオートミールも生地に練り込んであって、ヘルシー感たっぷり。

リクエストして、習ってきました。



両側をバターで焼くとより美味しさアップです。



教師メニューの復習で、テーブルロール。




ポティッツェは、

クグロフ型で焼く甘いお菓子の様なパン。

くるみやナッツ、チョコチップ、シナモン入りのバタークリームも入っている。

焼き直して、外がカリッとしているのも美味しい。



お菓子メニューは、ほうじ茶パウダー入りスポンジのロールケーキ。


作り方も面白い。ほうじ茶以外にもヘルシー材料が入っていて、気に入りました。