娘から電話があり

釣りに行ったのでお魚がたくさんある

持っていっていいか?と

 

そんなにお魚は食べないし

持って来てもらうのは遠回りだし、と

言ったけれど

横須賀からいくので遠回りではないといいます

それならと、もらうことにしました

 

5時すぎに到着

玄関先でよりわけw

 

「なんかお魚の行商人みたいやわ」と

いいながら

ひとりでウケていました(笑

 

 

もらったのはソウダカツオというものらしい

まるまると太っていました

 

鮮度が保てる何かの処置?をしておいたそうで

ぐにゃっとしないで

みんなシャキっとしていました

 

ソウダカツオで検索したら

むつかしいお魚みたいで

生はだめ

血合はたべちゃだめ

内臓はもちろん

ほかにも食べてはいけない部分があるらしい

ヒスタミン中毒を起こすとか

へぇ~~~~

 

お魚をさばけないわけではないです

主婦してましたからねw

 

でも、こういう作業は

できることならしたくない!

するしかない( ˃ ˂ )

 

 

干物にしたら?といわれてたけど

お塩振って焼いて

冷凍しておきました

 

夕食に食べてみましたが

普通においしかったです(ㆆ_ㆆ)

 

ただ、お風呂に入るまで

手が生臭かった~~(T_T)