青空市場でニンニクを4㌔買って来ましたよ!!

泥だらけのニンニクを持ち帰りました。

 

 

根っこを切って皮を剥きますと・・・・・

涙が出てきますね。えーん

玉ねぎの皮むきと同じ感じでした。ショボーン

 

皮をめくると見えてきたのはこれですよ!

 

 

ニンニクの子供が出来ています。

大事に皮を剥くと!

出て来ましたよ。

 

 

全部で60個ほど有りましたか、裏庭に埋めて置きました。

1回目のニンニクは土曜日の夕方に電源を入れてスタートしました。

 

このニンニクは2回目に焼く予定で綺麗に皮を剥き

準備が出来ています。

少し乾燥させて水分を抜いた方が良いみたいです!

 

 

今日の午後に炊飯器を覗くと・・・・

ガラス越しに見えるニンニクの色が少し茶色に変り

順調に出来上がっているみたいです。

 

 

取説では5日間は匂いがキツイと出ていましたので

2階のベランダで電源を入れています。

 

完成は13日の夕方の予定です。

楽しみに待ちますよう!!お願い