収穫第1弾!! | 特養ホーム 今羽の森blog

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★KONBA NO MORI★

さいたま市北区にある
特別養護老人ホームです★

皆様のお越しをお待ちしています!


テーマ:

こんにちはHi
管理栄養士 小野 です音譜

 

買い物に行くと、

スイカが売られているのを目にするようになりましたスイカ

"ちょっと早いなぁ…ちゃんと甘くて美味しいのかなぁ…"

なんて、考えてしまいます悩

もう夏ですね!!6

 

さて、金木犀ユニットにも夏がやってきましたひまわり

今年初めての夏野菜収穫。

 

大きくて立派な胡瓜2本キュウリ・ちょっと小ぶりな茄子2本ナス

 

瑞々しくて新鮮な胡瓜は、

スティック状に切って味噌をつけて♪

茄子はバターで焼いて、

生姜・鰹節・醤油をかけて♪

美味しくいただきましたペロッ♪

 

これからまだまだ収穫していきます!

やっぱり、とりたての野菜は美味しいですねキラキラ

 

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社会福祉法人 永寿荘

特別養護老人ホーム 今羽の森

埼玉県さいたま市北区今羽町650-1

TEL:048-778-7330 FAX:048-662-1000

http://ameblo.jp/konba2009/
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