「二十四節気に溶け込む美肌と黒髪の薬膳」
2025年は4月4日から二十四節気「清明（せいめい）」
清明は清浄明潔（せいじょうめいけつ）の略で
「空気が澄みわたって、太陽の光は明るくさをまして万物を照らし
全てがはっきりと鮮やかになる」
難しく聞こえますが、要は一年で最もすがすがしい時期。
＊清明の薬膳的な特徴と五臓・・肝と肺
薬膳的には清明の頃になると、自然界の陽気がどんどん上昇し
万物が活発に活動して成長する時期。
私たち人間のカラダも同様に陽気が盛んになり、肝の陽気が上昇
しやすく精神が不安定になります。
肝を守る一方で
また、花粉症や感染症など風邪（ふうじゃ）といういけない邪気
が盛んになる時期で、身体の正気で予防してくれるのが肺なので
肺を補っておく必要があります
＊清明は肝を補って優しくなろう
春の五臓の旬は「肝」で、活発になると同時に不安定になりやすい
季節なので、清明の頃は
妙にイライラしやすくや怒りっぽくなります。
肝は、特に「肝喜条達悪抑鬱」と言われ、のびのびとリラックス
した状態を好み静かで落ち着いた環境でゆったりすることが大切。
薬膳の古くからの例え、「水が豊富にある鍋は沸騰しにくい」と
いわれるように、肝に十分な潤い＝陰血を補っておくと肝の陽気の
上昇が穏やかになって、優しい人になれます。
また、日本では春は年度変わりなので
卒業、入学、進学、昇進、転勤など環境の変化でストレスが増加
しやすい時期で、肝を傷めやすくなるので血を十分補っておくと
ストレスの影響を軽減して、肝の亢進にイライラや不安、不眠を予防
できます。
＊清明は肺を清めて春の邪気から守ります
春の邪気は「風」で、特に清明の時期は
花粉や黄砂、感染症などの目に見えない邪気＝風邪（ふうじゃ）が
増えたり
清明の頃はまだ三寒四温なので
天気や気温の変化が大きく嬌臓（敏感で弱い臓）と呼ばれる「肺」
を傷めやすくなるので、肺気をおぎなっておくことが大切です。
＊清明の養生
また、この時期は「三寒四御（さんかんしおん）」の気温や天候の激しい
変化で
自律神経の乱れ＝陰陽失調が原因の
不眠、頭痛、倦怠感、食欲不振、気分の落ち込み、めまい、気持ち悪い
疲れると熱っぽくなるなども起こりやすくなります。
清明の養生として
１、肝の陰血を補って潤し
２，免疫を主るとされる肺を補って免疫を整えること
が大切です。
１、肝には気の巡りと血を補って優しく
肝は、気の巡りをコントロールしていますが、その流れを整える
疏泄の働きを高めることで肝気が鬱結（肝気の滞り）することを予防
します。
ストレスによる精神的な不安定やイライラ感を軽減するのは、香り
の良い食材
菊花、ジャスミン、マイカイ花、セロリ、トマト、レモン、柑橘類
キュウリ、ゴーヤ、クレソン、ししとう、豆苗、アロエ、しそ、ミント
などがおすすめ。
また、肝の陰血を補って肝の蔵血の働きを高めることで肝の陽気を
安定させます。
肝血の不足＝肝血虚（血の不足）による
目の乾燥やかすみ目、貧血などの症状を改善する食材としては
なつめ、枸杞の実、黒きくらげ、金針菜、ほうれん草、小松菜
ブロッコリー、黒ごま、鶏レバー、うなぎ、いちご
などがおすすめ。
２肺には気と潤いで強くなれる
肺気を補うことで、呼吸機能や免疫力を高めます。
肺気を補う食材は
なつめ、枸杞の実、高麗人参、黄耆、鶏肉、豚肉、黒米、黒豆、山芋
モロヘイヤ
などの食材がおすすめ
肺気を補うことで
疲れやすい、気力が出ない、風邪をひきやすい、花粉症、声が弱い
などの症状を改善することができます。
肺は乾燥を嫌い潤いを喜ぶ臓器で、肺を潤す、潤肺食材
白きくらげ、ゆり根、松の実、梨、杏仁（アーモンド）、れんこん
豆乳、はちみつ、柿、いちじく
などの食材で肺に潤いを補うことおすすめです
肺の潤い＝肺陰を補うことで
乾燥による
乾いた咳、咽喉の乾き、燥痰の絡み、肌や髪の乾燥
などを防いで改善することができます。
養肺（ようはい）は肺の気＝肺の機能を補い
潤肺（じゅんぱい）は、肺の潤いお補い乾燥を予防
季節や体調に応じて使い分けることが重要です。
＊春におすすめの味・・五味は少酸多甘（しょうさんたかん）
春の味覚は「少酸多甘」と言われています。
酸味は肝の働きを高めますが、春には陽気が旺盛になるとともに
肝気も旺盛になりやすく、また酸味は肝を補いますが消化器系
の脾胃を抑制してしまう作用があるので、脾胃を補う甘味を加えて
おくことで肝と脾のバランスとりやすくなります。
酸味は少なめにして、緊張を和らげる作用にある自然な甘味
穀類、豆類、芋類など
を多めにすることがおすすめです。
また、花粉やウィルス、最近など目に見えない邪気の風邪（ふうじゃ）
が旺盛になる時期なので、身体の中で免疫（衛気）を主る肺を健やかに
保つように養うことが大切です。
＊肝と肺のための養生・・睡眠
中医学では子午流注という考え方によると、1時～3時は肝が血を浄化
する時間で、朝3時～5時は肺が清気（きれいな酸素）を全身に供給する
準備をする重要な時間と考えます。
23時～7時の時間帯にしっかり眠ることで、肝と肺の働きを
最大限にサポートします。
＊清明の生活養生
『黄帝内経素問・四気調神大論』によると
「春三月、此謂発陳。天地倶生、万物以栄。夜臥早起、広歩於庭
被髮緩形、以使志生。」
春の３ヶ月を発陳（はっちん）と言って苗など地下に隠れていたもの
が芽生える時期。
夜には早く寝て、朝は早起きて、庭などゆっくり散歩し髪などを解き
放って、身体を締め付けている物を緩め身体をゆったりとさせることで、
肝の「疏泄機能」と肺の「清浄作用」を助けます。
志の生じる時期でもあるので、生育するものを生かして、滅ぼさ
なければ志も成就しやすいといわれています。
寝る前にストレスを解消するため、軽いストレッチや深い呼吸
などの瞑想法で肝気の抑鬱を解し、肺気を安定させるのもおすすめ
です。
逆に、からだの解毒工場とも言われる肝なので寝る前のアルコール
やカフェインなど刺激物の接取は、解毒のために休息できなくな
りますし
また、寝る前の固形物や重い食事を避け、
消化しやすいお粥や、蓮の実や百合根、なつめ、竜眼育や蜂蜜入り
のお茶で身体を落ち着かせましょう。
清明からは、明らかに日ごとに気温が上がってゆきますが、まだ
三寒四温で気功の変化が激しく寒暖差が大きいので
上着やカーディガンなどで首や背中、お腹や腰を守れるように
調節できる着衣がおすすめです。
特にに、冷えは足元からなので足首、手首、首、くびれ
は補温しましょう。
イヌイ薬局で毎週月曜日の１１時半から行っている八段錦などで
調心（精神の調整）、調息（呼吸の調整）調身（筋骨皮肉の調整）
をこころがけて、その日の気候や自分の体質体調に合わせて調整
すること大切です。
＊お茶も肝と肺を
１、「肝」におすすめ薬膳茶＆食材
薬膳茶、薬膳食材では
菊花、茉莉花（ジャスミン）、紅花、桂花、マイカイ花、はと麦
枸杞の実、金針菜、緑豆、さんざしなど。
２、「肺」におすすめ薬膳茶＆食材
薬膳茶、薬膳食材では
白きくらげ、なつめ、竜眼、蓮の実、枸杞の実、黒きくらげ
松の実、など。
３、艾葉（がいよう）入浴剤
ヨモギや柑橘の皮で構成される
「アンドゥナチュレポカポカ入浴パック」
は、高ぶった神経を鎮め、イライラ解消して、安眠へ導きます。
艾葉（がいよう＝よもぎ）は身体をあたためて、月経不順や更年期
障害などの症状を改善するので、
古来「婦人科の要薬」
としてさまざまな婦人科疾患血の改善に処方されてきました。
入浴時間も美と健康を守る貴重な時間です。
最後までお読みいただきありがとうございました。
次は、４月１９日頃の「穀雨」。穀物を育てる優しい春の恵みの
しとしと雨が、いよいよ農作業開始の季節。
湿度が上がると消化器系の
脾胃が弱りやすいので、黄色くて甘い食材を。
四月からはじまったＮＨＫドラマ
しあわせは食べて寝て待て
では薬膳の内容が盛り込まれています。
ブログでドラマの内容をさらに詳しく解説しています
薬膳を楽しく・・しあわせは食べて寝て 待て
https://ameblo.jp/konankanpo/entry-12892372887.html
韓流ドラマも・・チャングムに学ぶ医食同源
参照下さい。
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『2025年国際中医薬膳師 養成講座（鳥取・オンライン）』開講します
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2025年 ４月２９日 １３時～１４時30分
詳しくは https://ameblo.jp/konankanpo/entry-12891129339.html
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ブログ 真剣に薬膳を学びたい皆様に https://ameblo.jp/konankanpo/entry-12882556879.html
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Ｘ（旧twitter）乾康彦 子宝とアトピーの薬膳と漢方
https://twitter.com/inuikanpo
では、新月や満月、一粒万倍日など日々つぶやいて行きます。
お楽しみに
今日も最後までお読み頂きありがとうございます。