ハワイ島コナ情報第二弾は、
UCCハワイ コナコーヒー・エステート
お店へのリンクは下にあります。
日本人で日本に住んでいてUCCを知らない人はモグリと言えるでしょう(￣‥￣)=3
日本に観光に行っただけの人でも、「ああ、自販機で缶コーヒー売ってるとこだね」と言わしめる、超ビッグネーム v(￣∇￣)
実はハワイ島に、UCC日本の傘下にある農園・お店があるのですよd(￣ｰ￣)
コナ空港から約30分、コナの中心地から15分程度山道を登ってくると辿り着けます。因みに徒歩では無理です ┐(￣ヘ￣）┌
歩道などはありませんし、ハワイ島の交通手段は原則、車です。
さて、ちんまり こじんまりしたお店を尻目に、車から降りた客人たちはまずその絶景に感動しヾ(＠°▽°＠)ﾉ、写真を撮るところから始まります。
山側標高約450mに位置するので、下を見下ろすとその先は真っ青な海が広がっています。海と空の境界線がわからないところがいいですねぇ(￣ー￣)
仕事場としての環境は最高と言えるでしょう。お店は窓が無い、全オープンスペース。
カフェと言えるほどメニューは豊富ではありません。だってキッチンなんぞ無いもの ヾ( ￣▽)ゞ(そこは威張るところではないのでは？←影の声)
店内ではドリンクと手作りのショートブレッドやスコーン、季節のスイーツなどを提供しています。
お店の下の方にある施設の中に、ちゃんと認可されたキッチンが併設されています。そこでUCCの担当スタッフが毎週手作りで作っています。
このお店でしか扱っていないグッズも色々。Tシャツからキャップ、手作りの麻のトートバッグ(サイズは大小あり)、マグカップ、マグネットなど種類も豊富。
きっとお気に入りのものが見つかるはず（￣～￣）
農園は店の下に広がっており、無料でセルフ見学ツアーができます。その際には、簡単な資料を渡されるので、それを手にご自身でツアーを楽しむことができるのですよ (*^ー^)ノ
お店のスタッフがご案内する見学ツアーもありますが、こちらは有料(おひとり様$20)で要予約です。もし予約していなくても、スタッフの都合がつけば案内してもらうこともできるので、躊躇せずスタッフにお尋ねしてください (*^ー^)ノ
あ、因みに、店内の公用語は日本語となっております。日本人スタッフの他に、アメリカ人男性スタッフも二人います。どちらも日本語がペラペラなので、こちらも躊躇せず日本語で話しかけてあげてください＼(￣ー￣)
農園見学だけではなく、体験ツアーがあることもUCCハワイの魅力の一つ。長年行っている焙煎体験は、とても楽しいですよ。
自分で焙煎したコーヒーは2袋分、持ち帰りができます。自分自身へのいいお土産になるとですよ(＝＾Ｏ＾＝)
*** 写真は表に貼ってあります。身バレするのでここではお見せできませんが、悪しからず (￣▽￣；）
流れとしては d(￣ｰ￣)
- 農園見学(スタッフの解説付き)
- 焙煎体験場にて書類にサイン。熱いドラムを扱うので、「怪我しても自己責任です（￣ﾍ￣）」という念書にサイン
- 焙煎したコーヒーを入れる袋に貼り付けるための写真のデザインなどを決める
- 写真撮影 (合言葉は「ユーシーシー（＾ｖ＾）」←しーで口角を上げるのだ)
- 焙煎の見本を見ながら、焙煎の濃さを担当スタッフと決める
- 焙煎開始 ＼(￣ー￣)
- 焙煎されたコーヒーはそのまま豆の状態でのお持ち帰りもできますし、粉にすることもできるのでその場でスタッフに伝える
- コーヒーをパッキング
- 終了・・・お疲れ様でした
