いよココロザシ大学×宇和海まんま市場 | こもぶろぐ

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愛媛県宇和島市蒋淵(こもぶち)から「食べよう蒋淵特産品!!広げよう蒋淵ネットワーク」を合言葉に心温まる情報と旬の味覚情報をお届けします。



4月21日㈰に予定しています宇和海まんま市場INきさいや広場(宇和海の春の味覚「真鯛」「岩


蠣」「ひじき」などをそのまんまお届けする物産展)で、いよココロザシ大学さんの授業を同時


開催いただくことになりました拍手



海の恵みを味わっていただきながら、環境保全大切さについて音譜楽しく音譜学んでいただくものですチョキ


今日は蒋渕を知っていただくために、細木橋の役割、藻場再生の現場、そして岩牡蠣養殖につい


てご案内しましたニコニコ




生育期間別の岩牡蠣のサイズには、驚いて頂いたご様子でした目



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手間のかかる作業が美味しい岩牡蠣を作ることも伝えることができましたニコニコ


どのな授業になるか楽しみですが、楽しくなるのは間違いないようです音譜



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