え！ヴィーガン？
（全く栄養が足りない）
近年、ヴィーガンやヴェジタリアンが増えてきた
私もヴェジタリアンになってから20年以上経過していた
明らかに体調が変わったことは自覚している
ところが、意外にヴィーガンやヴェジタリアンの人でも体調が改善しない人もいた
もちろん、原因はいろいろ有り得るが？
一番考えられるのは、やはり農薬の問題かも？知れない
先日の患者はヴィーガンであると言っていた
しかし、かなりの栄養不足（ミネラル不足）であったのだ！
実際に食生活を調べてみるとかなり拘りがあった
では、なぜ！栄養不足なのであろうか？
日常的に有機栽培の野菜を食していた
確かにたくさんの野菜を食していたので
食べ方に問題があると想像した
そしていろいろ調べてみるとやはり原因がわかったのである
実は全ての野菜を加熱処理をして食していたのだ
本人は生野菜は身体を冷やすので良く無いと考えたらしい
生野菜は確かに一時的に低温を下げるが、最終的には体温を上げるのであった！