今回は簡単五目煮を紹介します！

ら・く～なCLUB会員のちょこです。

今回は家庭で簡単に作れる五目煮をご紹介します

【材料（４人前）】

材料①

にんじん　１本

ごぼう　１/２本

こんにゃく　１枚

大豆の水煮　１００ｇ

材料②

だし汁　お水４５０ｇ

出汁小さじ２

醤油　大２ｇ

みりん　大２

料理酒　大２

砂糖　大２

1.にんじん、ごぼう、をサイコロ状を１ｃｍ〜２ｃｍ角に切る。こんにゃくは市販の筑前煮用を使用しても良いです。

2.お鍋に材料②を入れます。

3.お鍋に材料①を入れて、中火で４０分煮ます。

4.途中焦げないように確認しながら火加減を調整して出来上がりです